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チャーシューの盛り付け方がインパクト大
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店名 |
ラーメン天外 長良店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
058-295-5958 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岐阜バス バス停長良上天神より歩いて5分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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14時半過ぎに到着。店内に先客は居ません。
天外さんにはタマに伺うのですが、こちらには
なぜか縁がなく、やっとの初訪となりました。
カウンター席に着座し、メニューを確認。
天外の店舗の中で、こちらだけ経営者が違うと
の事で、変わったメニューが数多くありますね。
気にはなるが、定番の醤油チャーシューメンを。
待つこと5分程で到着。丼の回りに盛り付けられ
たチャーシューが、なんか雑な感じ !!( ; ロ)゚ ゚
他店では、花びらの様にキレイなのに~ ⤵️⤵️
中央のネギともやしも何かイケてない ( o´ェ`o)
気を取り直して、まずはスープを一口。
あっさりの中にも旨味がしっかりあり旨い (^o^)
でも、あのニンニクの風味がない? 足りんぞ‼️
あの旨味を更に引き出すニンニクの風味が…
他店とは変えてるのか? ちょっと残念 ⤵️⤵️
麺は中太で柔らか。ま~、でも合ってますね。
チャーシューは脂身のない極薄の赤身ですが、
肉感しっかり。程よい味付けで食べ応えアリ。
ネギ、もやしがモリモリで、なかなかの破壊力。
旨いんだけどなぁ~、やっぱ本店の岐阜西やな。
なんか岐阜西店に、行きたくなってきたな (笑)
ご馳走様でした。