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店名 |
すずまん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
058-276-2120 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
国道21号線が近く自家用車が便利 岐南駅から1,983m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
もちろん、チャージ料なし |
席数 |
18席 (カウンター5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口に灰皿あり。 |
駐車場 |
有 13台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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岐阜市近郊のラーメン好きな人で、知らない人はいないだろうと思われる有名店です。
オーナーは有名なラーメンの学校、鳥居さん?を出ておられるそうです。
あまりラーメンは詳しくなくてすみません。
あたしは、つけ麺喰いではないのですが、
ここの一番人気はつけ麺らしいのでそれを食べます。
口コミから、特製の冷たい、を選びました。
特製は
厚切りチャーシュー三枚、
煮玉子
ザーサイ
海苔
なると
がのっています。
麺は中太のストレート麺かな?
なかなか腰があって美味しいです。
煮玉子の半熟度合いもすきです。
チャーシューは柔らかい。表面が香ばしく焼かれていてこれはとても美味しい。
つけだれですが、魚介の香りがよくします。池袋の大勝軒より酸味は少ないかな?
しかしどこかで食べたような味ですね。
つけ麺の教科書通りに作った、っていう感じ。
普通に美味しいです。特別、という感じではないかな。
スープ割り。残ったタレの1.5倍くらいの量を入れて飲むとあたし的にはちょうどいい。
つけ麺ならやはり六厘舎がおいしいな!
今度は自分の好きな醤油味を食べてみないといけないな!