クリア塩ラーメン☆ : 味や

  • 料理・味 3.54
  • サービス 3.54
  • 雰囲気 3.54
  • CP 3.60
  • 酒・ドリンク 3.21
  • 行った 345人
  • 保存 2077人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
月曜日(祝日の場合は日・月曜休み)

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金さん513

金さん513(540)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・愛知県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

クリア塩ラーメン☆

岐阜に絶品の塩ラーメンが有るとの口コミを見てずっとBMしていたお店にようやく初訪問しました(^-^)/

お盆休みに入り、日曜日は昼の3時まで営業が遅出の私には嬉しい営業時間♪

岐阜に入る手前の渋滞に少し焦りましたが、ナビがしっかり渋滞予測しているかの様に到着時間はかなり正確で一安心でしたが、目的地設定が上手く出来ないのを忘れて目的地付近をさ迷っていたら、そこは安心の食べログ地図ですんなりたどり着きましたm(__)m

横長に沢山のお店が連なってましたが、入口近くにお店を直ぐに発見しました♪

お店前にはズラリと駐車場が並びますが共同駐車場なので便利です☆

店内に入るとラーメン屋とは思えないアジアンチックな店内が珍しいですが、先客一人でしたので、直ぐに落ち着けました♪

事前にオーダーするラーメンは口コミで予習済みでしたので直ぐにオーダー☆

○青にんラーメン ¥700

目の前に表れたラーメンは、思った以上のクリアスープ( ゜o゜)

中央に色鮮やかな青梗菜が彩りを添えてます☆

先ずは手前から塩スープを飲むと、ラーメンでは味わったことの無い様なクリアな塩スープ(≧∇≦)

鶏ガラの優しい味わいに魚介の旨味がプラスされて、贅沢な和風スープの味わい☆

麺は低加水の極細ストレート麺で、スープに合わせて軽めの食感で少し胃が疲れていてもスルスル食べれる美味しさ♪

此処で胡麻油で炒めた青梗菜を食べれば、芳ばしい胡麻油の風味とクリアな塩スープのコラボでコクを感じる美味しさ(≧∇≦)

ニンニクチップもコクをプラス☆

チャーシューは形を留めた味染みタイプですが、薄くスライスされているので、脂濃さは感じずにスッと口の中に溶けていく感じ☆

此方のラーメンは、和のスープに中華料理も味わえて、雰囲気はアジアン風と一度に色んなテイストが味わえる不思議なお店でした(^o^)

サイドメニューには、ソースカツ丼や、牛すじ丼等そそられるメニューが有りましたが、この後の食べログ活動を考えて自粛しました(笑)

ご馳走さまでしたm(__)m

  • 味や - 青にんラーメン

    青にんラーメン

  • 味や - 青にんラーメン

    青にんラーメン

  • 味や - お店入口

    お店入口

  • 味や -
  • 味や -

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金さん513

金さん513

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店舗基本情報

店名 味や
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

058-233-2657

予約可否
住所

岐阜県岐阜市八代1-2-8

交通手段

バスであれば岐阜バス山県・三田洞方面行きで「長良高見」バス停下車。

営業時間

11:30~14:00 17:30~22:00

日曜祝日のみ
11:30~15:00 17:00~21:00

日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合は日・月曜休み)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

16席

(カウンター8席 テーブル8席)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

共同駐車場20台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

さかまさかま(1683)

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