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「鮎の塩焼き」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...腰を悪くされてからは久しく食べていません、無性に食べたくなり、気付いたらハンドル握って板取川奥のおもだかまできていました。
鮎の塩焼きとアジメを注文、アジメは清流に棲むドジョウなんですが臭みなんて全く無関係、なんともいえない味が濃縮されていて本当に旨い。
鮎の塩焼きもほんとに最高!スリムな体型の鮎からはよい香り、そして内蔵の苦味と苔の香りがさらに素晴らしい、何本も食べちゃいました...
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板取川の特大天然鮎塩焼き、唐揚げ、甘露煮、鮎雑炊で幸せ120%ですネ! ψ(*^O ^*)ψ♪
10月6日(日)、前日から 家内と “秋のキャンプ” で
関市板取に在る “板取川温泉キャンプ場” へ来ています。
家内とふたりのキャンプは、
少しでも楽をするために 行き帰りの昼食は
美味しそうな お店を見つけて
立ち寄るのが楽しみの一つになっています。
今回は、10月5日(土)に、
関市で人気の鰻屋さん “辻屋” さんで
絶品の “うな丼” を頂いた後に、
毎年 初夏と秋に訪れる “板取川温泉キャンプ場” へ到着。
テントを設営して、陽が落ちる頃に
板取川の向こう岸に在り、徒歩 数分で行ける
日帰り温泉施設 “バーディーハウス” で身体を癒します。
...
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●天然コース 3,980円
(鮎の甘露煮、唐揚げ、塩焼き、鮎雑炊)
●鮎の塩焼き 1,310円
●あじめ 500円
お席から見える川では、釣り人が鮎釣りをしている姿...オーダーしなくても良かったかも。。。)
その後出てきたのは、メインの鮎の塩焼き!
『まだ出始めで小さなサイズなので…2匹で出します』
と申し訳なさそうに出してきました...
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写真は「あじめドジョウ」の甘露煮。場所によっては天然記念物になっていたはずですが、岐阜では普通に食べられます。
鮎の塩焼きは炭ではなくリンナンイのガス魚焼き器を使っていますが、遠火で上手に焼いてあるので、べちゃべちゃすることもガス臭いこともなく...
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...お料理は(^^)
天然鮎コース(3980円)
鮎の甘露煮
鮎の唐揚げ
鮎の塩焼き
鮎雑炊
美味しかったです
単品で
鮎の刺身(120...
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店名 |
天然鮎料理 おもだか
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0581-57-2552 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東海北陸自動車道、美濃インターより板取川に沿って北へ50分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1992年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 15:00
[火]
11:00 - 15:00
[水]
11:00 - 15:00
[木]
11:00 - 15:00
[金]
11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
東海北陸自動車道、美濃インターより板取川に沿って北へ50分
このお店の口コミを教えてください
美味しい鮎を食べたくなり、板取川のおもだかさんにお邪魔しました。
おもだかさんは、天然鮎専門のお店です。
美濃市内から40キロ程の山に入るので中々ハードルが高いお店ですが、この日は夏季休暇を取ったので、臆する事なく訪問しました。
この日、名古屋から岐阜市内までは土砂降りでしたが、関市に入ると雨が上がり、薄日が差してきました。ラッキー!
高速道を降りて、休日なら渋滞するモネの池をスン...
...しっとり。
鮎のサイズ選びが絶妙で頭から小骨まで丸ごと食べられるほど柔らかい若鮎を選んでる模様。
メインとも言える鮎の塩焼きは、頭が小さく胴体はふっくら形の良い肉厚の上物。キモは苦手く良いアクセント。火が通る程度でしっとり。鮎本来の香りも楽しめる...