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Minomusiさんの他のお店の口コミ
店名 |
台湾ラーメン大吉
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば、餃子 |
お問い合わせ |
058-253-4552 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR西岐阜駅より徒歩10分 西岐阜駅から1,130m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
38席 (カウンター14席・お座敷(6~7名様)4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 32台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1984年 |
お店のPR |
やみつきになる激辛旨台湾ラーメン・大吉ラーメン・大吉飯・台湾まぜそば。 食後に極上ソフト
≪年末年始≫12月30日~1月3日休業 |
初投稿者 |
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4年ぶりにお昼に友人と伺いました。
開店が12時と遅いですが、開店30分前には10人の行列。
友人は台湾ラーメン、僕は大吉飯。
てっきり券売機があると思いましたが、注文は店員さんに直接口頭で伝える方式。
カウンターに座ったので厨房の中、大将?の動きが丸見え!
開店と同時に30人以上のお客さんで満席で相変わらず人気店ですね。
しかしどんどん注文が入っていますが、大将は麺を袋からだす作業をしてます。
早く麺を茹でないと!ココで何か違和感を覚える。
準備が間に合ってない感じで麺投入は開店後20分後ですよ。
10個の丼が並べられ・・・麺を茹で上げて全部に投入。
それから1人でラーメンを完成させていく。
大将は一生懸命やっているのは分かりますが・・・ラーメンが提供されたのは麺上げしてから5分以上経過。
味うんぬんの前に・・・当然スープが温い!
これで¥1,250はありえん!
開店直後から素早く、熱々のラーメンを提供出来るようオペレーションを改善して欲しい。
厳しいようですが次はないです。