Name: 潜龍
Address: 長良14, 岐阜市, 岐阜県, 5020081, JP
Telephone: 058-231-1151
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.73

この口コミは、グルメ食いしん坊さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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グルメ食いしん坊口コミ54件フォロワー8人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2018/03訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥15,000～￥19,9991人

久しぶりの潜龍

子供の卒業祝いに5人で行きました。
予約の時に、小学生2人がいるけど18000円のコースをお願いしたら、「サシが多いので、お子様の事選を考えると16140円のTボーンのコースを選ばれた方が良いですよ。」と薦められたので、その様にお願いしました。
それから最初は、お昼の予約をお願いしましたが、子供の都合で、夕方5時頃に変更をお願いしたら、「7時から、予約が入っているので、6時50分迄に部屋を出て頂けるのでしたら大丈夫です。」との事でしたので、4時30分頃に伺いました。
打ち水をされた石畳を歩いて玄関に向かうと、下足番の方が出迎えて頂いて、脱いだ履き物を、ちゃんと片付けて管理して頂けます。
お店に上がったら、昔ながらの待ち合いのソファーに腰掛けて、和菓子とお茶を頂きます。それから、お部屋の方に案内して頂きました。
お部屋は、旧長良川館を品良く改装され金華山に面したロケーションの良い部屋です。
長めのテーブルに長い鉄板が組み込まれていて、堀ごたつ式の座席でした。　
暫くすると、肉の塊がやってきました。肉の下辺には、牛脂とニンニクスライスが貼り付けた状態で、その牛脂の方から温められた鉄板の上に置きます。　
上から、蓋を被せて暫し蒸らし焼きにして、その後、返したり、包丁を入れたりして焼き上げて行きます。その間、口取りや、ひよこ豆のスープやサラダ等を摘まんで待ちますが、料理内容も量も肉の邪魔にならない、地味だけど、美味しいものばかりです。焼き加減はミディアムレアでお願いしました。ピンクソルトで食べてもタレで食べても、ものすごく美味しく、野菜も負けないぐらい美味しかったです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	潜龍（せんりゅう）
受賞・選出歴	ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	ステーキ、すき焼き、鍋
予約・お問い合わせ	058-231-1151
予約可否	予約可 16時以降は1名不可
住所	岐阜県岐阜市長良14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車　タクシー田神駅から3,389m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 21:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	有（2人可、4人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
ホームページ	http://www.senryu.co.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	えんがわ0124（101）
最近の編集者	msyz（4） ... 店舗情報（'23/07/01 18:11） mhap8（19） ... 店舗情報（'22/08/12 23:48）編集履歴を詳しく見る