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源絆家 美豚
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喜多方で、No.1 豚骨ラーメン？！
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九州男
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麺Wake Up
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スープWake Up
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薬味
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玉ねぎイン！
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チャーシュー Wake Up
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うにコロッケ Wake Up
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野菜巻串
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ニラ Wake Up
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九州男
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食男@つー(*ﾟ∀ﾟ)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
源絆家 美豚（げんきやびとん）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、居酒屋 |
| お問い合わせ |
0241-22-8810 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
喜多方駅 徒歩10分 喜多方駅から1,029m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （一階14席 二階20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 2階 20席 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2018年 |
| 備考 |
喜多方では貴重な本格的なつけ麺にありつけます |
| お店のPR |
ここ会津に新しい風を吹かせたいと心に決めました。
会津ではなじみが少ないですが、あえて豚骨ラーメンで勝負したいと思いお店を出しました。夫婦二人でやっている店なので、おひとり様でも入りやすいお店づくりを心がけています。安くて美味い、楽しいをもっとうにやっております♪ |
| 初投稿者 |
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喜多方にある喜多方（来たかった）店！
それが、こちらの源絆家 美豚さん
近くには、コッコツリーやラーメン館などがある！
また昼はランチ営業もしてるが、夜には居酒屋
スタイルで営業！
さ・ら・に…
ココが、必見！
夜限定のラーメンを提供しているのだ！
それが九州男（くすお）
名前から、九州ラーメンと言ったら
豚骨ラーメンですよね♪
価格は、嬉しいワンコインで提供！
替え玉は100円
麺の硬さを粉落としから普通までの硬さで選べます！
食男は、粉落としからスタート！
コチラを軸に、居酒屋メニューの気になった
うにコロッケと野菜巻串をお願いしました！
あと、お酒を飲まない人には嬉しいサービス！
ウーロン茶無料です(#^.^#)
ジョッキで、ウーロン茶が来まして
15分位で、ラーメンが提供されました！
ビジュアル…海苔とマー油で、真っ黒！！
これは、スープから頂きました！
ガツーンとマー油が効いてる！
焦がしニンニクの風味！
濃厚で、力強い豚骨スープ！
旨いクセになる系！
麺は極細麺！本格的！
粉落としなので、歯応え抜群！
濃厚マー油豚骨と絡む！超旨男！
薄め濃いめもしっかり調整してくれるみたいだ！
チャーシューも噛みごたえありながら
しっとり歯切れよく脂は…トロトロ！！
ワンコインラーメンで、嬉しい内容！
半分ほど食べてから
薬味が出され、玉ねぎと紅しょうがを入れて
再度、スープを飲む！うめぇー！
玉ねぎのシャキシャキ感が加わって病みつきになりそう！駄目だ…俺好みだ…
うにコロッケ 初めて食べた
濃厚うにソースが溢れる〜！！
普通のコロッケより、クランキー！
衣がザックザック！！旨いけど1度食べたらいいかな！
野菜巻き串
レタス&ニラ タレ
5種盛りと悩んだけど…
お試しで食べたい2本をタレでチョイスしました！
豚バラで、綺麗に巻かれてる
ザクザクのレタスの食感と豚が合わない訳が無い！ただタレよりスパイスとか塩の方が、もっと旨味が引き立つかも！
あ〜！ニラは、タレで正解！
タレの味と、ニラの旨味がマッチング！
安定の旨男！！
レタスは、塩かスパイスのどちらか次回頼んでみよう！
ニラは、タレ1択かな〜！！
久しぶりの大当たりな豚骨ラーメンに出会いましたよー！価格、味、文句無しです！
ここは、夜かなぁ〜！
勿論、九州男狙い！と基本的には安価なメニューが嬉しい！オリジナルサワーもあるみたいなので
お酒飲む人も是非！！〆に九州男お試しあれ！！