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店舗基本情報
| 店名 |
くるまや（水車）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0242-83-4874 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
会津坂下駅から3,748m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブルのみ、6卓×４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ５～６台、・・もっといけるでしょう・農家の庭先にも、可能。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2002年12月 |
| 備考 |
私は、見ていませんが、４０年の技・そば打ちだけでも、見る価値があるでしょう。 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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喜多方の田んぼの中においしいそば屋があると聞いて、どんな所だろうと
さっそく行きました。県道から少し入った本当に周りは田んぼと畑。
素朴な平屋に「水車・くるまや」の看板がありました。店に入るとガヤガ
ヤと賑わっていて、店主が蕎麦打ちに奮闘中。興味があったので店主に
「蕎麦打ちを見せてください」というと、「どうぞどうぞ」と見せてくれ
ました。50年以上の蕎麦打ちしているという店主、見事な手さばきでした。
驚いたのは、長さ50ｃｍあろうという蕎麦切り包丁、手作りだそうです。
ありがとうございました。
お客さんが多いせいか、朝からず～と蕎麦を専門に打っているそうです。
いったい一日何キロの蕎麦を打つんでしょうね。手打そばを見せてもらっ
た後は待望のざる蕎麦（大盛り）を注文。相棒は普通盛り。待ってました
大盛り蕎麦の登場・・・・・・・なんだこれ～・・・・・・テンコ盛り
一人前160ｇあるそうで、大盛りは二倍の320ｇだそうです。あり得ない、
十割蕎麦をこんなに盛ってあって千円ちょっと・・・・・安すぎる
店主が「この辺りの土地は自分のもんで、蕎麦を作っているんだよ」と
言ってました。まさに本物、究極。
テンコ盛りの蕎麦を「いただきま～す」っん・食べた瞬間に蕎麦の香りが
鼻に抜け「これは絶品・うま～い」あっという間に完食。
帰りにこの店を教えてくれた友人におみやげを買い、帰ってきました。
「くるまや」のおじさん ありがとうございました。また来ます。