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初山菜わっぱ飯～味が濃い山菜に感無量！
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店構え
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会津盆地の西端からの眺めが見所です。
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玄関。赤い暖簾が映えます。
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玄関前の手入れされた庭園です。
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庭園の右側です。
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今回のお部屋は奥の広間
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建物内からの眺め
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建物内からの眺めです。
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建物内からの眺めです。
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所ジョージ、明石家さんま
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山菜わっぱ飯
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蓋を外しました。
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わっぱ飯～ご飯の下に隠れた山菜の味が濃かった。
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そばと立地・雰囲気はいい。料理も外しはしないが当たりもない。
12:00入店。団体予約しました。
にしん天そば1100円を事前に予約。
会津のかおりを新蕎麦としていただきました。
水蕎麦ならず、生蕎麦で、そばだけをいただきました。
甘いです。 こんなの初めてです。
たれは、こくがあるしょう油たれと大根おろしたれでした。
にしん天は二枚でした。ざるそばは、水気がなくだまになってましたが、たれにつけると蕎麦は美味しくいただけました。
他に副菜は、添えられて感じでとりわけ特徴を表現できません。
実は、何度かお邪魔してます。肉料理はかなり美味しくコスパもよかった。蕎麦は美味しいのですが、和食の味付けが当たり前すぎるのかな？
期待を込めて低めの点数となりました。タイトルどおり
蕎麦はうまい、ほかの味付けが私好みになれば、いい場所です。また、食べにきます。
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美味しい食事の前後に入浴もできる割烹旅館。会津盆地を眺めての優雅な食事場所。
鶏唐揚定食880円。以前に比べたら
唐揚げがこじんまりした印象が
のこりましたが、
味はしっかりつき肉もジューシーなので、文句はいえない。
ごはんも、会津の店ではよくある
お米がふっくらと炊けており、ご飯の美味さが持続します。
食べてホットする食事です。
会津盆地を西側から眺められる、非常に眺めがよい座敷で、幸せな食事の後は畳で、ゴロゴロもできます。
できれば仕事ではなくプライベートだけで来たいところ。
できれば、そのまま泊まりたいところである。
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最古目虎会津
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松林閣そば処石亭
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
塔寺駅から3,427m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （客室は、１２室。・・・大広間２つ、30畳、27畳。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 観光バス可能。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
割烹旅館 松林閣。そば処 石亭。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大変風情がいいお店です。実態は旅館さんですが、法事用の宴会もこなされているので、一般の利用もできます。会津坂下の町からも15分程度の距離でこの景観と建物のは非日常だと思います。
今回の食事は
◆山菜わっぱ飯1260円です。
♦特筆点1は、鮪の切り身の味の濃さです。
わっぱ飯は、こちらの都合で冷めてから頂いてしまった。写真の通り、食べ始めの見た目は茄子と、海老の蒸し物が載っていると言う幹事でしたが、
蕨、タラの芽、しどき？、コシアブラの山菜がご飯の下に隠れてました。その、味の濃いこと、それぞれの山菜に脂があるのなら、それに漬けた感じです。
♦この味の濃い山菜が特筆点2です。
当然、今時分には旬の山菜はないはずなので、塩付けの水戻しによる処置のせいかなと思いました。
♠️以前に比べると多少量が減った感じが否めないですね！