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Money Smith 口コミ80件フォロワー60人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

喜多方の傑作

葬儀のため、母の実家のある福島に向かう。
福島のグルメと言えば、何と言っても喜多方ラーメンである。
母の実家に向かう途中、喜多方に寄っていくことに決めた。

地元グルメに詳しい職種の人といえばタクシーの運転手さんである。
喜多方に詳しいタクシー運転手さんの中で1～2を争う名店が、この「はせ川」である。

お昼時に訪問した際、11月半ばという時期でありながら、店の前に10数組が並んでいる。
ちなみに昨年のお盆に伺った際は2時間待ちのため泣く泣く帰ることになったことがあります(^^;

20分ほど並んで店内へ。
醤油ラーメンにチャーシュートッピングを注文。
10分ほどで卓上へ運ばれてくる。

まずはスープを一口。こりゃ美味い！
喜多方ラーメンといえば煮干しのガツンとした感じを想像する人が多いだろう。
あの煮干しの強みが苦手という方がいるのは確かだが
このはせ川のスープも煮干しは利いているが、
煮干しが強い自己主張をせず、他の出汁と上手く溶け合っていて
非常に飲みやすいのだ。

続いて柔らかめの縮れ麺。スープの旨味をよく吸い取ったモチっとした麺も絶品だ。
チャーシュに箸を入れる。驚くほどホロホロと崩れていく柔らかさ。
これが脂身が多いのだが、脂がしつこくなくほどよい甘みのきいた何枚でも
平らげてしまいたくなる美味なのである。

普段滅多に外食などしない父が隣で「美味い！美味い！」といいながら
夢中で食べているのだから、名店と呼ばれる店の凄みを感じる。

あっという間に完食。チャーシューはお持ち帰り用も販売しているので
自宅でラーメンやチャーハンの具材として買って帰るのも良いかと思います。

7

醤油ラーメン + チャーシュー

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4

店外観

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5

メニュー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	食堂はせ川
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0241-24-5180
予約可否	予約不可
住所	福島県喜多方市大荒井6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	自家用車、バイク喜多方駅から2,988m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 15:00 木定休日 ■ 営業時間 2020年9月18日リニューアルオープン！ [通常営業　月～金] スープが無くなり次第終了です。 [黒はせ川営業　土日] スープが無くなり次第終了です。 ■ 定休日第1水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可
サービス料・チャージ	なしです。

席・設備

席数	46席（桟敷4×4、ﾃｰﾌﾞﾙ2×3位、4×5位、ｶｳﾝﾀｰ4位、厨房奥に確か座卓が4つ位あったような気がします。。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙所あります。
駐車場	有 25台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/syokudou.hasegawa/
初投稿者	きむまさ（0）
最近の編集者	amaneko（424） ... 店舗情報（'22/04/16 16:04）あきとん１号（148） ... 店舗情報（'21/09/21 15:49）編集履歴を詳しく見る