Name: 食堂なまえ
Address: 字永久7693-3, 喜多方市, 福島県, 9660000, JP
Telephone: 0241-22-6294
Price range: ～￥999
Rating: 3.77

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nakin 口コミ250件フォロワー72人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.1
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

二人合わせて￥1200。お財布にやさしい、超、庶民的価格。お店も、庶民的。

チャーシューメン（￥650）をいただきました。
家内は、中華そば（￥550）。
二人合わせて￥1200、はやりのお店の「特製」一杯分程度のお値段、庶民的。

喜多方市、ラーメンで絞って検索すると、１位（２位と同ポイントですが１位になっていました。2018年9月現在）。
ラーメン処喜多方にあって、最高位。
ですが、ラーメン専門店ではなく、ふつうの町の食堂との記載があり、
正直、少し迷いがありました。
11頃ですが、目的の朝ラーのお店にが、営業終了になっていて急きょ、探しました。

平日、12時少し前の時間、
通りから、狭い道を入ったところにありました。
駐車スペースには、空きがあり、すんなり停められました。
入り口には、行列もなく、入店して、2掛けのテーブルにも空きがありました。
後から、口コミを拝見すると、
行列写真があったりして、運が良かったのだと、今は、思っています。
その時は、すんなり入れましたし、
作業服を着たいかにも地元風のお客さんが、
大きいテーブルで一人で食べていましたし、
ふつうに、食堂に入った感覚でした。
奥、や2階、があるという感じはなく、
後から口コミで確認してそうなっていたのか、という感じです。
なので、予備知識もない私は、
庶民的な、田舎の食堂としか感じませんでした。
こじんまりとした、２、３坪くらいの店内。
壁面には、色紙がいっぱいに貼られていました。

トッピングは、なると、めんま、チャーシュー、ネギ。
チャーシューメンですが、喜多方的チャーシューよりやや大きめのサイズで4枚。
メンマは、かなり細めで、味付けもかなり薄め、色味も薄めと言うより、白っぽい。

チャーシューは、「喜多方的チャーシュー※」と違い台形の切り口、
バラ肉を使用していますが、煮込み方はあっさり仕上げ、
味付けは薄めです。
チャーシューメンをオーダーしていますが、チャーシューは4枚、
中華そばは、チャーシュー2枚で、2枚しか違いがありません。
￥100しか違わないので、そんなものかもしれません。
「※喜多方的チャーシュー」
私感ですが、一枚が小さめの切り口が四角い煮込まれているバラ肉。

麺は、喜多方の平打ち縮れ麺、
コシがあってシコシコです。

スープは鶏ガラだしでしょうか、懐かしさのある醤油味です。
白河ラーメン、隣県の栃木佐野ラーメンに通じるものがあると思います。

いまさらですが、極太手打ち麺の方にしとけばよかった。

2

チャーシューメン

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2

中華そば

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1

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	食堂なまえ
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	食堂、ラーメン、親子丼
お問い合わせ	0241-22-6294
予約可否	予約不可【出前注文のみ:予約可】
住所	福島県喜多方市字永久7693-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR磐越西線「喜多方」駅より徒歩10分喜多方駅から496m
営業時間	■ 営業時間 [月～日] 10:00～スープがなくなり次第終了 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	26席（1階:テーブル11席、2階:座敷15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 5台
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可制限なし
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.gurutto-aizu.com/detail/index_50.html
オープン日	1972年11月15日
備考	昭和47年11月15日/1972創業。【出前注文のみ:予約可】麺：有限会社永善（はすぬま製麺）謹製
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）
最近の編集者	oozirou（66） ... 店舗情報（'22/05/03 15:16） DEIMOS（689） ... 店舗情報（'21/07/24 17:46）編集履歴を詳しく見る