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店名 |
食堂なまえ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 食堂、ラーメン、親子丼 |
お問い合わせ |
0241-22-6294 |
予約可否 |
予約不可 【出前注文のみ:予約可】 |
住所 | |
交通手段 |
JR磐越西線「喜多方」駅より徒歩10分 喜多方駅から496m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (1階:テーブル11席、2階:座敷15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 制限なし |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1972年11月15日 |
備考 |
昭和47年11月15日/1972創業。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログを始める前に「なまえ」さんのラーメンを食べ喜多方ラーメンの美味しさを知りました。
その後に「坂内食堂」さん、朝ラーで「喜一」さんと訪問しすっかり喜多方ラーメンファンになりましたが、「なまえ」さんの味が抜けきれず今回喜多方まで再訪する事としました。
土曜日14時過ぎの訪問でしたが一斉に先客が出て運良く待ち時間なしで入れました。
雰囲気・接客の温かみ・メニューにカレーやチャーハンもあるのが食堂らしさがありとても良いですね。
【本日の注文】
□チャーシュー麺(麺大盛) 750円
●麺
蓮沼製麺の特製太麺は口当たり滑柔らかですが多加水でモチモチ食感にほんのり麺の小麦の甘みもありとても美味しい麺です。
●スープ
「栂峰渓流水源」の名水で作られたスープのベースは醤油と清湯豚骨で見た目通り味もクリアで抜群
の塩加減に旨味も厚くとても美味しいスープです。
●チャーシュー
チャーシュー麺にするとチャーシューが+3枚増えます。下味がしっかりしている豚バラで小麦の甘みのある麺と一緒に食べるのが相性いいですね。
【まとめ】
何度でも食べたい飽きのこない美味しい喜多方ラーメンです。ご馳走さまでした。