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10数年ぶりの訪問
昔はカツ丼などもあった記憶があるが
らーめん中心のメニューとなっている
※お酒の提供もなし
注文したのはワンタン麺
スープは安心する醤油味でワンタンがすごく美味しい
麺...
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会津美里町高田にある生江食堂の中華そば(650円+麺中盛150円)、美味しかったです。スープは豚骨ベースに煮干し強めの分厚いスープです。麺はやや細めの自家製麺の中太麺で、やや柔らかめでの提供となります...
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メンマ中華中盛り
煮干しがふんわり鼻に抜けるスープ
若干細めでしっかり目の縮れ麺
啜る唇が心地よい
箸が止まらない
だからあらかじめ中盛り
満腹感の問題じゃない
もっと啜っていたいんだ
...
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中華そば
なんとも言えない懐かしい、落ち着く味
ついつい豊富なトッピングメニューに手が出てしまうが
たまにはノーマルな味をしみじみ味わうのも悪くないだろう
#らーめん
#ラーメン
...
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喜多方にある「なまえ食堂」と「生江食堂」そして会津美里町にある「生江食堂」
その中で今回お邪魔したのは、会津美里町にある「生江食堂」さんです
本日注文した品
『ワンタンメン』・・・¥...
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会津美里町(級:高田町)でも朝ラーやっているんですね~♪
(実は本日は喜多方の「坂内食堂」さんで朝ラーをして朝ラー連食です…)
(ちなみに坂内は7:00~、此方は8:00~の営業です)
...
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前回同様においしかった。スープは脂があまり浮いていないさっぱり煮干し醤油系。麺はちぢれ太麺で固めの食感がいい。麺は食べ始めはすごくおいしいが、のんびり食べているとのびて味が落ちる気がするのでササっと食...
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何度も行っているが久々に訪問。車のタイヤ交換を近くのディーラーでやって貰っていて時間潰しに散歩してたら11時前でも空いていたので久しぶりに入った。先客は1人。定番の中華そば650円を注文して待っている...
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「生江」という苗字は会津地方に多い。喜多方市内にも同じ店名が在るが、代替わりし味も一新されています。しばらく行けそうもないので備忘録としてアップしときます。
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店名 |
生江食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン |
お問い合わせ |
0242-54-3322 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
会津高田駅から1,517m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 18:00
[土]
11:00 - 18:00
[日]
11:00 - 18:00
アクセス方法を教えてください
会津高田駅から1,517m
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会津美里町高田にある生江食堂の中華そば(650円+麺中盛150円)、美味しかったです。スープは豚骨ベースに煮干し強めの分厚いスープです。麺はやや細めの自家製麺の中太麺で、やや柔らかめでの提供となりますが、モチモチ感がバッチリです。チャーシューはモモとバラの2種類で、薄めにカットされていますがやや濃い目の味付けです。お店に入ると食券機で注文し、店員さんに食券を渡すと席を指定されて案内されます。トッピ...
のり中華¥850@生江食堂(会津美里町高田)
店内に入ると、煮干しの熱気に包まれる。
煮干し出汁の柔らかく少し霞んだ色味と、薄い醤油の色味が優しい。
オーソドックスな中太縮れ麺に海苔を巻き啜...