鶏ベースの素朴なラーメン : 高羽飲食店

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

鶏ベースの素朴なラーメン

会津美里町・旧新鶴村地域の新鶴駅前にある食堂。
萎びた外観とはためく暖簾がノスタルジーを醸し出す店舗。
暖簾をくぐるとこれまたノスタルジー!
変わった造りの、湾曲したカウンターが1つ。
古びた回転椅子が6つ置かれていますが、カウンターに座れるのは4人が限度でしょう。
この他、四畳半の座敷が1室と、2階に宴会部屋があるそうです。
そこをツヤっとした若さを感じるおばぁちゃんが1人で切り盛りしています。

実際、2階の宴会部屋は使っていないそうですが、地元客に「ほぼセルフサービスで良いから!」と懇願されて解放する事があるそうな。
つまりそれだけ地元に愛されたお店という事でしょう。

食事メニューは麺類のみが4種類。
今回はラーメンをチョイス。

○ラーメン(¥600)
鶏油の浮いた鶏メインのすっきりベースに、マイルドな濃口醤油ダレ。
厚みのあるスープではありませんが、鶏の味わいはしっかりしていて美味しいスープです。
麺はやや細め。香りはイマイチですが、クニっとした食感は悪くありません。
薄い味付けのもも肉チャーシューはあっさりで良い感じ。

スープや具材から白河ラーメンのエッセンスを感じる、素朴で美味しいラーメンでした!
地元民からはネギラーメンの評判が良いそうなので、次回はそちらを♪

  • 高羽飲食店 - ラーメン

    ラーメン

  • 高羽飲食店 - 麺アップ

    麺アップ

  • 高羽飲食店 - サービスのせんべい

    サービスのせんべい

  • 高羽飲食店 - カウンター

    カウンター

  • 高羽飲食店 - カウンター

    カウンター

  • 高羽飲食店 - 店舗外観

    店舗外観

  • 高羽飲食店 - メニュー

    メニュー

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店舗基本情報

店名
高羽飲食店
ジャンル レストラン
予約・
お問い合わせ

0242-78-2010

予約可否
住所

福島県大沼郡会津美里町立石田古宮前甲343

交通手段

新鶴駅から56m

営業時間
  • ■定休日
    日曜日、祝日

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予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

明日の活力明日の活力(313)

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