13年7月末にNEWOPENした星野リゾート裏磐梯ホテル。夕食バイキング編です。 : 星野リゾート 裏磐梯ホテル

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予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日
年中無休

この口コミは、まなちんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

まなちん

まなちん(2011)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]宮城県

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/08訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

13年7月末にNEWOPENした星野リゾート裏磐梯ホテル。夕食バイキング編です。

13年7月末に猫魔ホテルから
星野リゾート裏磐梯ホテルにリニューアルOPEN。

檜原湖の湖畔にあって、
五色沼も目の前。
裏磐梯の真ん中にある
いいロケーションのホテルです。

一休.comで予約。
子供は食事のみで、添い寝扱い。
家族4人で二食付46,000円。

部屋はスーペリアツイン42㎡。
ベットなどに少し古さを感じますが、
快適で居心地はよかったかな。

さて食事。
まずは夕食編。
ホテルの公式HPへのリンクは↓

http://www.urabandaihotel.jp/cuisine/cuisine1.html

部屋数が多いので、
夕食は時間入れ替え制。
17時半~20時半くらいまで。
リニューアルした1Fヒバラダイニングで。
プラス料金で5F宴会場で和食会席料理も。

「KOREZO東北」がコンセプト。
東北6県の美味しいものを中心に
ビュッフェで頂く趣向です。

以下内容と感想です。

■ベジタブルマイスターが盛り付けする「サラダパフェ」  ★3.5

サラダコーナーとは別。ホテルの方が対面でお好みに応じて
サラダをパフェのように盛り付けしてくれます。

ロメインレタス・トレビス・おくら・紫キャベツ・キュウリ
トマトにじゃがいも。ドレッシングもにんじんで手作り。

ロメインレタスやトレビス、紫キャベツは華やかでしたが、
ポテトサラダで一気にテンションダウン。日常感があって・・・
水分もあって最後はべしゃべしゃに。
この辺も配慮がほしいなあ。
味はいいと思いますので。

■東北6県コーナー ★2

目をひく目玉企画コーナーです。
多くの方が群がってましたが、
玉石混合。炭水化物系メニューも多いので、
すぐにお腹いっぱいになる危険性も。

・仙台牛タン  ★2.5

人気です。運ばれてきてすぐに品切れ。
並んでない時間の方が多いのです。
味も・・・市販レベルかな。

・山形庄内風芋煮  ★2

山形の芋煮は牛肉ですが、
庄内地方は豚肉。里芋でなくじゃがいも使用。
味噌味なので、はい豚汁そのものです・・・
えー!これ豚汁じゃんという声が隣から。

・秋田稲庭うどん
・盛岡冷麺  ともに★2.5

可もなく不可もなく

・会津馬刺し ★3.5

臭みもなく美味しかった。
これはオススメかも。

・青森八戸ホッキ丼 ★2.5

八戸の「冬」の名物メニュー。
うーん・・・炭水化物多いなあ。

・会津の天ぷら饅頭 ★2.5

・・・饅頭でしょ?文化はわかるけど。

■東北夏野菜の涼し飯  ★4

生姜の混ぜご飯に、
茗荷・おくら・柴漬け・大葉・紫蘇の実
茄子の浅漬け・大根・キュウリをのせて、
最後に冷たいだし汁をかけてさらっと。

こういうなかなか家庭じゃできないメニューで
他では食べられない独創的なメニューが
もっとあればね。個人的には大好き。

■目の前調理コーナー  ★3

ここも人気。
内容は平凡だけど。
自分の好みの夏野菜をかき揚げに
してくれるとか、自分でうちたてを
茹でられるそばとか。もっと変化があればいいのに。

・ステーキ ★3

行列メニュー。
よくわからんけど、
私のような庶民は無意識に並んじゃう。
肉は外国産のステーキくらいのレベルだけど、
柔らかくてまずまず。

・喜多方ラーメン ★3

太麺の縮れ。豚骨&煮干しのWスープで醤油味。
これは美味しかったです。

・会津そば ★3

冷たいのも温かいのも。
これもまずまず

・会津ソースカツ丼 ★2.5

ずらっと並ぶ炭水化物メニュー。
カツに質感はなく、雰囲気だけ。
ご飯少な目と言わないと結構な
盛りなので注意(笑)

・天ぷら ★3.5

これも並んでました。
年配の方多いね。
ピーマン・キス(?)・舞茸を
目の前で揚げてくれます。
会津そばに乗せると◎

■冷菜コーナー ★2.5

・刺身 ★2

カツオ・甘エビ・サーモンの3種。
会津でなぜ刺身?
スーパーの刺身レベルでしたが、
ものすごい行列でした。

・笹かまぼこ ★2.5

お好きな方は。

他、漬物が2、3ありました。

■会津地野菜コーナー ★4

このコーナー個人的には一番好き。
だけど野菜主体だからなのか、閑散としてます。
ビュッフェの心理学って面白いね。

ミニトマト・アスパラ・とうもろこし・キュウリなど。
ドレッシングも6種ほど。鮮度もいいし、
旬で味も濃い。ホントに美味しいものって、
こういうところにあると思うんだけどね。

・からすみ風味の冷製パスタ ★2.5

ここにも炭水化物(笑)
からすみ風味です。雰囲気はあるけどね。

■温菜コーナー  ★なし

子供向けコーナーと隣接。
唐揚げ・ミートボール・オムレツ
ポテトフライ・トマトソーススパ・海老フライ。
結構な数の大人が山のようにとってるのが面白い。
冷凍物です。味は・・・うん、そういうこと。

唯一すげえ!と思ったのが「星野カレー」
普通にカレーってあったらとらなかったけど、
星野の名前を冠していたから、何かあるかなと。
爽やかな辛さの★4.5級の秀逸なビーフカレー。
これ出すお店が仙台にあったらたぶん人気になりますね。
アルツ磐梯で有名になったあの星野カレーと同じなのかな。
このカレーだけお代わりしました。

■デザート ★3.5 

・会津産牛乳アイスと福島県産桃のピーチメルバ ★4

 バニラシロップでさっと漬けた桃を、牛乳アイスと
 ベリーのソースで。こういうシンプルなメニューは美味しいです。
 地元で採れた今が旬の桃と、濃厚な牛乳。
 美味しくないはずがない。

・温製ずんだ餅 ★2.5

 なぜ温製?凍ったままだと美味しいのにね。

他、プリンやフルーツ。
冷凍のカットケーキも多数。

■ドリンク ★1.5

ドリンク飲み放題は+500円。
アルコールも呑み放題だと+1,500円。
生ビールはグラス500円、ジョッキ700円。

ジョッキ2杯で1400円。このあたりの価格設定、
商売っ気があって上手いですね。
にしてもソフトドリンクが呑み放題じゃないって
のはまったく理解できません。

接客はまずまず。
ホテルスタッフはさすがの対応の良さ。
プラスバイトかな?若者多数の配膳要員で
上手く対応されてます。


  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - サラダパフェコーナー

    サラダパフェコーナー

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - サラダパフェ(13年8月)

    サラダパフェ(13年8月)

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 東北夏野菜の涼し飯(13年8月)

    東北夏野菜の涼し飯(13年8月)

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 東北夏野菜の涼し飯(13年8月)

    東北夏野菜の涼し飯(13年8月)

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 東北6県コーナー「盛岡冷麺」

    東北6県コーナー「盛岡冷麺」

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 盛岡冷麺

    盛岡冷麺

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 東北6県コーナー「会津ソースカツ丼」

    東北6県コーナー「会津ソースカツ丼」

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 会津ソースカツ丼

    会津ソースカツ丼

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 八戸ホッキ丼&仙台牛タン

    八戸ホッキ丼&仙台牛タン

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 仙台牛タン

    仙台牛タン

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 八戸ホッキ丼

    八戸ホッキ丼

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 山形庄内風の芋煮

    山形庄内風の芋煮

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 山形庄内風芋煮

    山形庄内風芋煮

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 会津の馬刺し

    会津の馬刺し

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 刺身はカツオと甘エビ

    刺身はカツオと甘エビ

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - カツオ

    カツオ

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 会津そばと喜多方ラーメン

    会津そばと喜多方ラーメン

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 喜多方ラーメン

    喜多方ラーメン

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 会津そば

    会津そば

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 稲庭うどん

    稲庭うどん

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 会津の天ぷらまんじゅう

    会津の天ぷらまんじゅう

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 対面コーナー①ステーキ

    対面コーナー①ステーキ

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 対面コーナー②天ぷら

    対面コーナー②天ぷら

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - からすみ風味の冷製スパゲティ

    からすみ風味の冷製スパゲティ

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - トマトベーコンスパ

    トマトベーコンスパ

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 星野カレーはオススメ!

    星野カレーはオススメ!

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 会津牛乳アイスと福島桃のピーチメルバ(13年8月)

    会津牛乳アイスと福島桃のピーチメルバ(13年8月)

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 会津牛乳アイスと福島桃のピーチメルバ

    会津牛乳アイスと福島桃のピーチメルバ

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - ずんだ餅

    ずんだ餅

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - プリン

    プリン

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - フルーツ

    フルーツ

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 子供がとってきたもの①

    子供がとってきたもの①

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 子供がとってきたもの②

    子供がとってきたもの②

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - ビールは有料

    ビールは有料

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 13年8月

    13年8月

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 13年8月

    13年8月

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - エントランス

    エントランス

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 看板

    看板

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 野菜もたっぷり

    野菜もたっぷり

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 野菜もたっぷり

    野菜もたっぷり

  • 星野リゾート 裏磐梯ホテル - 野菜もたっぷり

    野菜もたっぷり

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まなちん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 星野リゾート 裏磐梯ホテル

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 旅館
住所

福島県耶麻郡北塩原村檜原湯平山1171-1

営業時間

営業時間

チェックイン15:00 チェックアウト翌11:00

定休日

年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2013年7月26日

備考

旧裏磐梯猫魔ホテル

初投稿者

まなちんまなちん(2011)

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