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並んでも食べる、会津山塩ラーメン
やっぱり山塩ラーメンだわ
娘と娘の婚約者をこちらの山塩ラーメンを食べさせたいと主人の希望で、猪苗代から仙台に向かう朝食にやって来ました。平日の10時半、先客は1組でしたが、既に釣り人は食べ終わり店舗前で寛いでいました。
主人は相変わらずチャーシューメン(¥1000)を、私と娘達は普通の山塩ラーメン(¥700)をオーダー。
先客が1組という事もあり、直ぐに提供されました。
先ずはスープをゴクリ。あぁ~、胃に優しい塩味のスープは変わりなく美味しいです。
次にチャーシューと麺をパクり。優しいスープにビロビロ麺が絡み、やや脂が多めのチャーシューが美味しさをアップさせています。
朝ラーとして、お勧めの山塩ラーメンです。
優しい山塩ラーメン
2016.11.05
猪苗代湖近くに宿泊予定で、その日の昼間は桧原湖周辺でトレッキングしよう!と自宅を出発する。
桧原湖周辺を走っていると「会津山塩ラーメン」ののぼりを見つけ、朝ラーメンを食べよう!と入店してみました。
10時15分頃でしたが、先客2組、私達の後からもぞくぞくとお客様がやって来て、11時前に店舗前の駐車場満車、テーブルも残すところ3席に。人気店のようです。
直ぐに会津山塩チャーシューメン(¥1000)とみそラーメン(¥750)が提供されました。
山塩チャーシューメン→塩がまろやかで旨味があって、手揉みちぢれ麺を使っています。ちぢれ麺にスープが絡んで美味しい。スープも飲み干せました。
みそラーメン→見た目よりもパンチのある辛さがちぢれ麺に合います!かといって、塩辛いお味噌ではないので、こちらもスープを飲み干せました!
次回は醤油ラーメンを食べてみたいと思いました。
(もちろん、山塩ラーメンも)
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ひるぱいん
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店名 |
奥裏磐梯らぁめんや(【旧店名】Sio-YA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0241-34-2200 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
磐梯東都バス(バスは1日2本 運行期間は8月~11月) |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
34席 (テーブル4席×4 6席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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塩ラーメンが食べたい!と思ったらこちらのお店に来るようになって数年。
一時帰国中の娘も久しぶりに食べたいだろう!と勝手に思い、裏磐梯猫魔への旅行を企画。
少し前にテレビ放送された事もあり、混んでいるかな・・・と思いつつ、開店時刻に合わせて行くもビックリ仰天。既に一台分の駐車場を残して満車、バイクも多く止まってました。階段を登りドアを開けると廊下みたいな場所にもテーブルが設置されてありました。→以前は無かった!
ウエイティングボードに名前を書いて、20分位待っての案内でした。
オーダーはいつもの会津山塩ラーメン。
増税された事もあり、価格改正をされたようです。
提供された山塩ラーメンをフーフーして、パクり。
清んだスープは優しくも濃くがあり、本当に美味しいスープです。このスープに合うビロビロ麺も美味しい。
並んでも食べたい山塩ラーメン、でも次回は空いている時に来るわ。