Name: 梨の木
Address: 梨木西50-1, 耶麻郡猪苗代町, 福島県, 9693121, JP
Telephone: 0242-62-3814
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.32

この口コミは、お職の花魁さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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お職の花魁Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,741件フォロワー2,572人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2020/01訪問1回目

3.1

料理・味3.1
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

窯焼きピザの味は

だいぶ前に一度利用した事があるのですが、口コミを投稿してなかったので再訪してみることに。

開放感のある吹き抜け天井。
テーブル席とカウンター席。
店内には石窯がある小部屋が儲けられています。
ピザ用の石窯にも様々な形というのがあるのですが、解説は省きます。

メニュー表にあるピザは全部で10種類。
トッピングの具材も敢えて簡素化しているようで、特に目新しい種類のピザは見当たりません。
やきにく・とんかつ・ハンバーグ・ステーキなどの定食メニューもありますね。

スパゲティはナポリタンを。
ピザは定番のマルゲリータを注文。

まずはナポリタンの感想です。
たしかに昔ながらのナポリタンですが、味は凡庸。
作り置きの冷めた麺をそれなりのソースに絡めて炒めている。
それが本来の和製ナポリタンの作り方ですからね。

「マルゲリータ」の感想。
悪くないと思います。
窯焼きだからでしょうね。
その一点に尽きると思います。
ピザも鰻の蒲焼きと同じで、焼きが重要という事を改めて実感しました。

生地が薄くてカリカリに焼き上げられており、遠赤外線効果により食材本来の旨味が引き立っている。

ピッツァのタイプはミラノ風になりますかね。
直径は約30cm程ありますが、サクサクと軽い食感なので容易に食べれると思います。

贅沢を言えば、使用している食材の質に物足りなさを感じます。
それなりの素材なので、ピッツァの味もそれなり。
生地も自家製かどうかは定かではありません。

トマトは料理の味を左右する重要な食材です。
品種や時期・天候によって味が大きく変わります。
御存じの方もいらっしゃると思いますが、トマトの旬は実は夏ではありません。
ビザもパスタもそうですが、生トマトを使うメニューが多いですからね。

コストの兼ね合いもあるのでしょうが、良い食材を使えば味は更に良くなると思います。

流行に流されないスタイル。
ピザの店ではありますが、安価な定食類もあるので地元人も気軽に利用できる店です。

24

マルゲリータ

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22

ナポリタン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	梨の木
ジャンル	ピザ、洋食
予約・お問い合わせ	0242-62-3814
予約可否	予約可
住所	福島県耶麻郡猪苗代町梨木西50-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	猪苗代駅から1,604m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）

席・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙は外でのみ可

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
初投稿者	buncha（9）
最近の編集者	Jiu虎（23） ... 店舗情報（'22/01/16 17:18） pinkmomochi（1400） ... 店舗情報（'09/04/14 20:06）編集履歴を詳しく見る