強清水元祖清水屋
（しみずや）- エリア：
- 磐梯町
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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強清水（こわしみず）の「元祖・清水屋」の名物そば
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爆発五郎
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店舗基本情報
| 店名 |
強清水元祖清水屋（しみずや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0242-94-2008 |
| 予約可否 |
予約可 団体客のみ予約可。 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
50席 （テーブル34席、小上り16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 制限なし |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1868年 |
| 備考 |
慶應四年(明治元年)/1868年創業。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国道４９号線、猪苗代から会津へ抜ける峠に在るのが「元祖・清水屋」さん。ここは集落になっていて、同じ様にそばや名物のまんじゅうの天ぷらを味わえる店が並んでます。
清水が湧き出ているので水汲みには何度か立ち寄ったことがあるが、蕎麦を食べるのは、その昔、幼い頃に親父に連れて貰って以来約４５年ぶりくらいだろうか。
何処に入ろうかと迷うも無難にここを選択。観光で訪れる客が殆どだろう。名物の「天ぷらそば」「ざるそば」それと「おろしあげもち」を注文。
手際よく料理が運ばれてくる。地粉１００％の十割蕎麦だというが、乾麺だろうか。かえしもイマイチ中途半端な濃さだ。薬味のネギはパサパサで、ワサビは粉の練ったもの。まぁ値段的にはそんなものだろう。
天麩羅は「ニシン」と「イカ」。ニシンの方は美味しく、ここは冷たい蕎麦より、暖かい蕎麦に「ニシン天（９０円）」を載せるのがいいかも。
「イカ天」は硬いのなんの、イカというより、スルメを揚げてる様な硬さ。「おろしあげもち」はカリッと揚げられてて中はトロトロ。辛みの大根に醤油をかけて頂いたがこれは美味い。値段も手頃だし、まんじゅうの天ぷらと共におススメです。ってか、まんじゅうの天ぷらは今回は食べてませんが（笑）