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店名 |
会津葵 シルクロード文明館
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、甘味処、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0242-27-1001 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
西若松駅から1,578m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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まずは、説明からいきまーす。
「小法師」とは・・・
雪国会津では元旦の初音売りで明けます。続いて十日市に風車や小法師が並びます。
初音、風車、小法師を会津三縁起といい、小法師は家族の数より1つ多く買い求め、神棚に供えて無病息災を祈ります。
縁起菓子起上り小法師は、小豆餡と白小豆餡を用い、石衣で包んで雪の情緒を表現しました。
ひとつひとつ、紙につつまれていて、かわいいですねー♪
中央には起き上がりこぼしも入ってますよー(^O^)/
で、お味は・・・
まずは、白いほうは
ごめんなさい、あんまり好きじゃない味&食感・・・うーん、苦手(~_~;)
ぼそっとした感じで
味はきなこ??しろあん??よくわからない感じで~(?_?)
ひとくちで終了~
あずきのあんこのほうは・・・
こしあんをかためた感じで少ししっとりしてて手でちぎれます。
すっごく甘すぎなくて・・・
こっちは、まぁまぁいけますね~
縁起ものなので、お土産にいいかもー☆
ちなみに~
お菓子に巻かれている紅い帯紙は、風情を出す為の弊舗苦心の創作で、食紅を使用して特別調整した染紙ですので、
お菓子に色が付着しても、お子様が紅紙をなめられても心配ないとのことですよー。