BAR 保志
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店舗基本情報
| 店名 |
BAR 保志（バー）
|
|---|---|
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0242-23-8707 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
七日町駅から1,314m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料¥800 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター12席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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Ｈ30.８月上旬
世界一のバーテンダーとなった会津若松の英雄、
保志雄一氏のお店です。
田舎らしからぬ洗練された雰囲気とおもてなしは、
東北では間違いなくトップレベルのバーですね。
福島といえば、桃の旨いところですから、
まずは「ベリーニ」をお願いすると、
一緒に来た友人にも「ベリーニ」の振る舞い酒。
僕の心の機微まで汲み取ってくれた
バーテンダーの粋な計らいがありました。
ちなみに、銀座の「BAR 保志」もそうですが、
保志さんの系列店のバーは、
どこもバーテンダーのおもてなしが素晴らしい。
以前、銀座のバー保志に伺った時のエピソードなんですが、
お会計を済ませた後、
僕がエレベーターで八階から一階に降りてくると、
さっきまで、八階にいたスタッフが既に一階にいて、
「ありがとうございました」とお辞儀をしており、
驚いたことがありました。
種明かしをすると、僕がエレベーターで降りている間に
スタッフが非常階段を八階から一階まで
一気に駆け下りてくるんですが、そんな姿をみて、
バー保志のホスピタリティのレベルは、
他店を圧倒しているなぁーと思ったんです。
「会津若松のバー保志」も「銀座のバー保志」のＤＮＡを
受け継いでいるなぁーと多々感じたところがあり、
「バー保志」は、やはりおもてなしが一流だと感じた次第です。