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馬刺しと633でオトナの義務教育
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7Mary3and4
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店名 |
弘竜
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ラーメン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0242-26-5215 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
七日町駅から894m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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会津若松で一人酒。
会津に来たら馬肉でしょう!と桜刺しと桜レバ刺しを玉袋筋太郎風に633(瓶ビール大瓶)と共に頂く。
カウンターで待つことしばしで美しい桜色の馬刺し到着。そうそう会津地方では馬刺しに辛みそをつけて食べるんですよね。生姜醤油やニンニクで食すのも良いが、この辛みそとの組み合わせは私は好きで冷たいビールが進みます。
程よい厚さに切られた馬刺しは味良し、食感良し、色良しで飾りっ気のない場末の店舗感漂う店内での一杯に花を添えてくれました。
続いて桜レバ刺しにゴマ油と塩をちょいとつけてビールをあおる。こりゃ旨い!口の中に広がるくどくない濃厚さとレバーのコクが解けていく食感と共に楽しめる。
633を飲み干して焼酎湯割りを追加注文し桜刺しは辛みそで、桜レバ刺しはゴマ油で頂きながら静かに飲み続け小一時間で晩酌終了。
本来焼肉メインのお店ようですがこの日は焼肉客ゼロで私以外に一組来ただけでした。焼肉客がいたらもう少しザワついていたかもしれませんが、美味なる馬刺しで程よい晩酌を楽しめました。
ごちそうさまでした。