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神明通りの洋食屋さん 会津の特産品 身知らず柿 応援
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アーケード付の神明通り商店街の中
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会津エスカロップ？
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駐車場の案内～見えなくて御免なさい。
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2階です。
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2階入口から右手側の奥の席に案内されました。
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ミッシー350円 発見
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会津エスロカップ～この写真だと～なんだか判らないですね、
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たっぷりハヤシソース
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カツは見えない
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客側じゃない方から撮影。境目がくっきり、カツがクッキリ
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薄さを確認！
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柿酢とウォッカのカクテル350円～ほろ酔いしちゃいました。
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帰り際の階段を降りる時にパシャリ
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根室エスカロップの検索結果
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最古目虎会津
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ぴろす
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
0242-26-0730 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
七日町駅から924m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 有料駐車場1時間無料サービス |
| 空間・設備 | 席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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神明通りを歩きながら、晩飯処を探し店前を通ったら
？？会津エスカロップ？？って、、、エスカロップは聞いたことがあるけどなんだっけ？
と頭をよぎり、気になり入店となりました。
～～北海道根室市で有名なのがエスカロップ～～らしい。
エスカロップはフランス語では薄切り肉のことらしい。
根室エスカロップは薄切り肉のカツにデミグラスソースなどをかけたものなのだろうか？
こちらはカッコ書きでハヤシカツとのことですが、
ハヤシカツ ＜ エスロカップ ＜ 会津エスロカップで興味が惹かれる。
♣お味について
○会津エスカロップ980円
エスカロップのことを知らないと、随分と手抜きな豚カツだと思うはず。しかし、それを知りつつも、肉が少ないカツなので衣を食べてる感が強い。
衣がしっかり揚がっており、噛み応えがあり、更に肉も感じる。あれっ、普段のカツとはちがう！？
普段味わえない食感とハヤシソースの酸味で新感覚でした
思わずカツの断面を眺めてしまった。
○ミッシー350円
こちらのオリジナルカクテルで、身知らず柿酢のカクテルとのこと。柿酢をウォッカベースで割ってるそうです。1口含んでほんのりと酔いを感じました。酢なので飲み口爽やかですが、アルコール分は結構あるかなと思います。
見つけるのが遅く、食後酒にしてしまった（泣）のが残念でした。
ハヤシカツでもいいんだろうけど、知られた名前でのPRや工夫をされてるなと感じました。企業努力度が伝わってくる。
♣企業努力と言うか何気ない工夫
①地味な柿を前面にだしてる
②会津の特産品の身知らず柿をつかってる
③名の通ったもので惹きつけようとしてる
④量が多く見映えがいいように工夫をしている
⑤カクテル馬鹿安い
⑥税抜価格で980円
なお、こちらが押している会津身知らず柿
柿、柿酢どちらでネット検索しても、健康食品だとが分かりました。
まさしく、
柿が赤くなったら医者が青くなるっ～ことですね（笑）