気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0242-26-8648
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
熱すぎるよ！ 食えないじゃん！ でも味は良かった。
蕎麦屋の気配り（客目線）を判断する基準として、僕は、あたたかい蕎麦を「食せる適温」で出すかどうか、をメルクマールとしている。いかに評判の蕎麦屋でも、あたたかい蕎麦が、熱すぎて食えない店は、客目線を失っているとして、評価しない。今回は、閉店間際であったが、まだやってますかの問いに、どうぞお入り下さいとの事だったので2時50分ぐらいに入店。あたたかい蕎麦を注文した。5分ぐらいで出てきました。しかし熱すぎて食えない。暖簾も閉まって閉店の様子。何とか口に運ぼうとした。悪戦苦闘。汁はうまい。麺もなかなか良い。あせった結果として舌をやけど。その後は3時間ぐらい、ヒリヒリした。「あんた、これ、食ってみな、食えるの」と言いたい。厨房にいたのは、おばさんっぽい人なので、店主の目が届かなかったのかも知れないが、客に出した以上、その店の商品として評価される。だれが調理しようが、言い訳はできない。店が綺麗で、評判もよさげ、なのに残念だ。だいたい、器の形が熱を閉じ込めるような、底深い縄文土器の様なフォルム。汁そのものの熱さと器の熱を閉じ込める形が二重に熱さを増殖している。どんぶりも熱くて持てない。見た目かっこいい器だけど、見栄えが良いだけで、実用的ではない。なんせ、熱くて持てないんだから。麺もそれなりに良いし、だし汁も結構旨いんだけど、客目線というか、実食すると欠点が出てくるんだなあ。とにかく、自分で食べてから、客に出して欲しいよね。
-
{"count_target":".js-result-Review-104606405 .js-count","target":".js-like-button-Review-104606405","content_type":"Review","content_id":104606405,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
北町１丁目
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
北町１丁目さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
かみしろや
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0242-26-8648 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR会津若松駅より、徒歩30分。 西若松駅から1,879m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席、小上り席あり。全30席前後） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗敷地内に６台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 制限なし |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 備考 |
平成25年7月31日/2013年、リニューアルオープン【蕎房 かみしろや】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
土曜日、11時20分に到着。名前を告げて10分ぐらい外で待つ。予約客は後から来ても先に入店。仕方ない。やっと入店。店員が慣れてないせいかお品書きが出てこない。要求して品定め。鳥そばを注文。10分ぐらいで出てきました。一口すすると、やっぱり熱かった。客待ちが多いので、早く食べようとすると尚更熱い。なんでこんな熱い状態で客に出すかな。味はいいんだけど、熱いのが減点。客に出す前に、自分で食べてみろと言いたい。評価が低い理由は、不味いからではなくで、熱くて食べれないから。この店はいつ来ても熱いんだよね。いつになったら気づいて、改めてくれるんだろうか。