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末廣酒造の酒蔵カフェ。和モダンな店内で、しっかり味のコーヒーと日本酒スイーツが楽しめる
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大吟醸シフォン（￥470、セット￥840）ほんわり柔らかい食感に、気分までほぐれそう
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オリヂナルブレンドは渋み・酸味とも強めで、どっしりとした印象の飲み口
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和モダンな感じの店内。カウンターはなく、一人だと少しアウェイな感じか
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酒蔵カフェ「杏」日本酒を使ったスイーツや甘酒、ユニークなメニューを楽しみたい
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蔵の内部、天井が高くてすがすがしい。時間があれば酒蔵見学もしていきたい
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末廣酒造。蔵の白壁が美しい。写真右手にカフェへの入口がある
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蔵の隣には、大きな杉玉が目を引く木造建築
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一般的なコーヒー・紅茶メニューも充実している
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スイーツ部門。日本酒好きなら、原酒かすていら、酒ゼリーに注目か
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よい子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蔵喫茶 杏
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、喫茶店、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0242-29-0819 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
七日町駅から徒歩5分 七日町駅から535m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 酒蔵カフェ「杏」の外に喫煙所あり。 |
| 駐車場 |
有 お店の向かい側にあります。２０台以上。観光バスも可。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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［福島県会津若松市］
2013/4/13（土）
JR七日町駅から徒歩圏にあるカフェ。
末廣酒造の酒蔵内にあるのが、最大の特徴。
磐梯山からの伏流水に恵まれ、米どころでもある会津。
灘の蔵人が酒造技術を伝えて以来、酒どころとしても知られるようになった。
「末廣」は、そんな会津の酒の中でも比較的知られた銘柄である。
七日町の駅から、多少歩いた住宅地の中。
堂々とした造りの蔵が2棟並ぶ。
カフェの看板はあるが、それらしき入口は見当たらない。
重厚な蔵の正面入口を押し開けて、入ることにする。
入ると、すぐ右手で蔵見学が行われていた。
見学好きな私だが、今日すでに宮泉酒造を訪れていたので今回はパス。
（ちなみに翌日、鶴ノ江酒造で杜氏さん本人からお酒が買えたのは幸運だった）
蔵見学とは反対側…入口の左手に、喫茶「杏」はあった。
一人で入る感じではないかもしれないが、気合いで突入。
店内は比較的こじんまり。2人掛け・4人掛けのテーブルが、確か6卓程度。
土曜16時、お客さんの入りは6割程度。
このときは、カップル率がやや高かった。
蔵の中に造られたカフェではあるが、和モダンな設えであり、白のインテリアが印象的。
外へ向けられた丸い窓が、視覚的なインパクトとして面白い。
BGMは大人風味、とても静かな雰囲気。
大声でしゃべるのが、はばかられるほど。
店員さんは主に部屋の外におり、たまに気付いてくれないことがあるので、
注文時は、ファミレス式の呼出ボタンで呼び出そう。
メニューの一部をご紹介。
・オリヂナルブレンド ・エスプレッソ ・仕込み水出しコーヒー ・アールグレイ ・アイスウィンナティ
・吟醸酒アイスクリームパフェ ・酒ゼリー ・蔵出しあまざけ
・大吟醸シフォンケーキ ・原酒かすていら ・会津高田梅のパウンド ・異風くずきり
・洋梨のタルト ・フロマージュ ・昔ながらのチーズケーキ ・くりーむ杏みつ ・ぜんざい
このほか、レジ付近でジャム等の販売が少しあり。
日本酒の味が明確に味わえそうなゼリーも魅力的だが、
コーヒーとの相性を考え、やっぱりケーキに。
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■オリヂナルブレンド（￥470）、大吟醸シフォン（￥840）
コーヒーは渋み・酸味とも強めで、どっしりとした印象の飲み口。
お菓子と合わせるのに適したバランスだ。
シフォンケーキは、アングレーズソース（カスタードに類似）とチョコレートソースでいただく。
ほんわり柔らかい食感に、気分までほぐれそう。
大吟醸の香りはそれほど主張しないかな（私の鼻が利かないだけかも）。
カスタードとチョコもいいが、日本酒を使ったソースにすれば、
より「酒蔵カフェ」らしい楽しさを表現できるのでは、とも思った。
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カフェを楽しんだあとは、ぜひ末廣の酒も買って帰りたい。
流行りものではあるが、同志社大バージョンの「八重さん」カップ酒もある。
（八重たんでないのがポイント！）
中身は純米吟醸、カップ酒とはいえ安物ではないぞ(^-^)