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店名 |
飯豊権現蕎麦 桐屋 権現亭
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0242-25-3851 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR会津若松駅より徒歩20分、車で5分 会津若松駅から1,314m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
有 要予約 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 13台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1968年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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福島県 飯豊権現蕎麦 桐屋 権現亭さんに伺いました。
会津若松駅より徒歩20分ほど掛かります。
自家用車かタクシーの利用が現実的でしょうか。
権現亭と書かれた白い暖簾が目印です。
1階にテーブル席、カウンター席が用意されています。
また囲炉裏のあるテーブル席や2階には夜の宴会用座敷があります。
昼でも少し暗めの店内の雰囲気ですね。
■鬼羅 一合 529円
蕎麦が到着するまで、日本酒を頂くことにしました。
フルーティな香りが少なく、超辛口です。
鬼というネーミング通りの硬派な福島地酒です。
■こだわりそば三種盛 1750円
左手から順にお蕎麦を紹介します。
生本わさびを自分で摩り下ろし、つゆに入れて頂きます。
☆会津頑固そば
石臼挽き十割蕎麦です。一般的な田舎蕎麦に近いです。
蕎麦の香りが一番感じられます。
☆飯豊権現そば
桐屋名物の一番粉を使用した白い蕎麦です。
更科そばですね。香り控えめで、喉越しが良いです。
つゆが甘めの濃口なので、少量つけるだけが良いかもしれません。
☆会津のかおり
福島県 新品種を使用した十割蕎麦です。
会津産の玄ソバにこだわり、自家製粉、手打ちで提供されています。
蕎麦ごとの違いや特徴が楽しめる素敵な三種盛でした。
あっという間に完食してしまいました!
奈良県の蕎麦の名店「玄」さんのように、
水で頂く夢見そば(水そば)があるのも特徴的です。
それだけ自分のお店の蕎麦に自信と誇りがあるのでしょう。
地元福島の方が日常使いするには、少しお値段が高めの印象です。
観光客向けのお蕎麦屋さんでしょうかね。
福島県を訪れた際、地元の手打ち蕎麦を頂いてみるのも良いでしょう。