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あっさりながらも旨みが深まる味変、台湾にんにく湯麺！
お店からの返信
飲茶趣々
2017/12/18
先日はご来店いただき、誠に有難うございました。
またご来店の際、お待たせしてしまったとのことで
大変申し訳ございませんでした。
極力お待たせしないように店長も頑張って調理しておりますが、
スタッフ一同少しでも早くお出しできるよう今後改善・努力して参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
飲茶趣々（ヤムチャシュシュ）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新常磐交通バス 御代バス停より徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年9月18日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いわきで喰い散らかし！
【訪問：2017.10.11】
鹿島街道沿いのヤマダ電機。
藤原川そばにある矢田川公園。
その横を通る道の途中にある台湾料理のお店。
突撃してみました。
今回は、黄さん特製 台湾にんにく湯麺（￥700）をいただくことに。
注文すると「辛いの大丈夫ですか」と。
大丈夫というと辛いの入れますねということに。
辛さも好みで選べるシステムなのかは不明ですが…
ちょっと待たされて登場です。
スープは、あっさりとした塩ベースかな。
かなり優しい。
表面にラー油のようなのがかかってる。
これが足された辛いやつなのかなと。
辛さは、じんわりと効いてきてほどよい刺激。
麺は、いわゆる中華麺ではない。
ツルツルとしてもっちりとした弾力ある麺。
どちらかというと、
うどんというかソフト麺のような感じかな。
味玉は、うずらの卵。
かためでしっかりと味がしみていてなかなか。
メンマは柔らかであっさりとした味付け。
具は、牛肉とレタス。
肉の旨みとシャキッとしたレタスの食感。
その他に脇役としてベーコンと玉ネギ。
にんにくチップ。
それぞれの食感と絡み合う旨み。
食べ進めるほどに味わいが深まってくる味変。
スープもほどよくコクがでていて美味しい。
久しぶりに全飲みしちゃいました。
他の黄さん特製のメニューも気になる。
また、来てみようかな。
汁：塩
麺：太麺
具：牛、メンマ、味玉、キャベツ、ベーコン、玉ネギ、にんにくチップ、ネギ