Name: 中華そば 風
Address: 平作町1-1-14, いわき市, 福島県, 9708026, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.54

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みゅう＠南熱海口コミ159件フォロワー27人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2014/03訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

味は標準以上♪

知人からの口コミで食べに行きました。僕は興味なかったんですが、石神秀幸氏というラーメンに造詣の深い方のご縁で開店にこぎつけたという点で静かなブームが起きているようですね…

計4回食べに行って、醤油、塩、鶏白湯（醤油）、鶏白湯（塩）と試しました。いずれも味は標準以上のレベルで、ラーメン好きならご損はないでしょう。僕の好み的には、醤油＞鶏白湯（塩）＞塩＞鶏白湯（醤油）の順かなと…ただし、鶏白湯（醤油）を食べたとき、麺の茹で汁の濁り（※）を感じました。日曜日のお昼時ということもあったのでしょうか、元出汁がしっかりしているだけにオペレーションの問題でマイナスを付けねばならないのは少し残念です。
（※松福（長浜店）でも同様の指摘をしています）

とまあ、味的にはかなりハイレベルなお店ですが、気になるのは、これが新宿とかのラーメン激戦区ならともかく、ラーメンにあまり関心のないという印象の、いわきにあって、少々勿体無い存在かもしれないという点です。

地方って、基本的に質より量で、かつ特徴のある味は敬遠されます。知人の何人かに聞いた感想も、海老の濃い出汁を使った「塩」や、「醤油」に使われている魚介系のオイルは、駄目な人が多いようです。少し食べ歩いてる人たちの間なら噂にもならない、単に「あ、これね♪」で終わってしまう程度の味なんですが…

価格設定も微妙なトコロで、鶏白湯（730円）に味玉載せたら…すぐ近所の大盛りのお店「のんき」でのっけ丼が注文出来る金額に近く…コスパ面に一考の余地あり。接客についても、良く言えば気取らない、悪く言えば基本ができていない…ホスピタリティに欠ける言葉使いが気になる店員さんがいますので、星の数に反映させてあります。

ともあれ、ラーメン不毛のいわき市にあって、このレベルのお店が出来たことは素直に喜ぶべきことでしょう。お客さんの舌がついてくるまで時間はかかると思いますが、健闘してほしいと思います♪

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中華そば・醤油（680円）

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中華そば・塩（680円）

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鶏白湯・醤油（730円）

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鶏白湯・塩（730円）

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みゅう＠南熱海

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そば風（KAZE）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	福島県いわき市平作町1-1-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	いわき駅から1,005m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 17:30 - 20:30 月定休日 ■ 営業時間 ※材料なくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有一軒(Hotto Motto)おいて隣に５台
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2013年9月10日
お店のPR	“毎日食べても飽きないらーめん” ２０１３年の秋にいわき市平作町にオープンしました。女性客がひとりでも入りやすいようにと設計された店内はカフェのような素敵な雰囲気。ラーメンチャンピオン石上秀幸氏が主催する『食の道場』で学んだご主人が目指すのは “毎日食べても飽きないらーめん”だそうです。 ... （by ken10）
初投稿者	みゅう＠南熱海（27）
最近の編集者	mat829（0） ... 店舗情報（'22/07/27 11:03） K⭐️M⭐️T（318） ... 店舗情報（'22/04/13 13:38）編集履歴を詳しく見る