家系の名残りを感じるラーメン! : のぞみ

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

家系の名残りを感じるラーメン!

いわきで喰い散らかし!

【訪問:2017.6.20】

国道6号常磐パイパスと常磐線。
道路と線路に挟まれた一角にあって、
県道56号線沿いにあるラーメン屋さんです。

以前は別の場所でやっていたそうです。
その時は家系のお店だったようで、
看板に「横浜」とついているのでしょうかね。

メニューを見ると、家系の名残りを感じる。

中盛りラーメン(¥750)をいただくことに。
それと半ライス(¥100)をチョイス。


ちょっと待たされて登場です。


見ための盛り方は、家系っぽさがある。

スープは、動物系が強めの醤油。
ある意味では、豚骨醤油ですが、
いわゆる家系のような豚骨醤油ではありません。
オイリーなところもあるが、
醤油がストレートに効いてまあまあです

麺は、中太のストレート麺。
ボソボソとした食感だが、適度に歯応えがあってなかなか。
スープがよく絡む。

チャーシューは、バラでしょうか。
狙っているのか、たまたまか低温調理のような仕上り。
しっとり感のある食感がとてもよく、
噛むと肉の旨みがじんわりと広がって美味しい。

青菜は、しっかりめの茹で具合。
青臭さもなく食感もほどよくまあまあです。
海苔は、大きめでパリッと三枚。

ネギはなし。
まあ、ある意味潔い。

海苔をスープひたひたでご飯をいただく。
やはり、このスープでは威力半減のようです。

スープ以外は、家系の名残を感じる一杯。

メニューは、それぞれつけ麺に変えられるようです。
ただ、何故か味が胡麻味になるそうですが…
そっちの方が俄然気になりますね。

 汁:醤油
 麺:中太麺
 具:チャーシュー、海苔、青菜

  • のぞみ -
  • のぞみ - 中盛りラーメン

    中盛りラーメン

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店舗基本情報

店名
のぞみ
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

福島県いわき市錦町上中田198

交通手段

勿来駅から1,961m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00
    • 11:00 - 14:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、テーブル12席(4人×3卓))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

初投稿者

マサ君マサ君(1320)

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