HAGI(ハギ【旧店名】フランス料理 ベルクール) - 内郷(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

HAGI

(ハギ【旧店名】フランス料理 ベルクール)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

世界に誇る福島食材を、鮮度をそのままに、ここでしか味わえないフランス料理に。

地元いわきをはじめ、福島県の生産者から直接仕入れる選りすぐりの食材を使うフランス料理店。かつては熟成させて旨みを上げることにこだわった時期もあったが、近年は「巻き戻しのきかない“鮮度”という命を大切にしたい」と水揚げされたばかりの魚、採れたての野菜の鮮度を活かす調理を徹底。たとえば、朝獲れのメヒカリを薪焼きにして、菊芋のピュレと発酵白菜をソース代わりに添える。ここにしかない鮮烈な旨さを体験できる。

お店のこだわり

料理人

萩春朋氏(ハギハルトモ)─生産者と共に歩む料理人

萩春朋氏(ハギハルトモ)─生産者と共に歩む料理人

料理

福島の優れた食材を世界に発信

福島の優れた食材を世界に発信

その他

薪焼きで新鮮な素材の持ち味を引き出す

薪焼きで新鮮な素材の持ち味を引き出す

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口コミ

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  • たいき
    口コミ 4,481件 フォロワー 4,330人

    ピックアップ!口コミ

    圧倒的なラインアップ

    思いがけない タクシー問題もなんとか解決し、 ちょっと早いぐらいに 念願のハギに到着しました。 風が強く、 ちょっと寒かったので 玄関を開けて 建物の中で待たせてもらいました。 建物の雰囲気からも こちらのレストランの コンセプトが伺い知れます。 お店の周りに積み上げら... 詳細を見る

    HAGI - その他写真:

    2023/05 訪問

    1回

  • Hiro45316
    口コミ 3,104件 フォロワー 1,936人

    定点観測:かき氷営業始まりました〜

    再訪 福島県花見遠征の〆で伺いました。 ご夫妻で営業されている大好きな地産地消フレンチです...3ケ月位前にTEL予約。 営業は夜のみMax2組8名により、内容的に収... 詳細を見る

    HAGI - ①【甘草】
 ★ 甘草のお浸し、オランデーズソース、岩塩

    2024/04 訪問

    3回

  • YacchanAmarone
    口コミ 897件 フォロワー 421人

    [Silver&百名店]地元愛に溢れた美味しい料理に舌鼓を打ちました

    日曜日の夜に妻とディナーを頂きました。 15名ほど収容できそうな部屋に、当日の来客は我々含めて2組、6人でした。 店内に入るとシェフがオープンキッチンの中におられてご挨拶頂... 詳細を見る

    HAGI -

    2024/04 訪問

    1回

HAGIが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
HAGI(ハギ【旧店名】フランス料理 ベルクール)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0246-26-5174

予約可否

完全予約制

ご予約はお電話または、ポケットコンシェルジュからお願いします。
Please make your reservation on Pocket Concierge (waiting list).
予約は2名〜最大10名

住所

福島県いわき市内郷御台境町鬼越171-10

交通手段

国道49号から、または、いわき駅からタクシーで15分程度

いわき駅より
新常磐交通 いわき駅前--いわき駅前
いわき駅前行き乗車
「鶴巻」下車徒歩10分(718m)

内郷駅から2,050m

営業時間
  • ■ 営業時間
    完全予約制
    18:15オープン18:30~料理スタートもしくは、
    18:45オープン19:00〜料理スタート
    ご予約は先にご予約いただいたお客様のお時間に合わせ一斉のスタートとなります。

    ■定休日
    無休
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

6台まで店の前に停められます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.hagi-france.com

オープン日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

備考

税サ別15000円、18000円のお任せコースから選択。
ご来店の日が決まりましたら、電話にてご予約お願いいたします。

●営業時間
18:15オープン18:30~料理スタートもしくは、
18:45オープン19:00〜料理スタート
※ご予約は先にご予約いただいたお客様のお時間に合わせ一斉のスタートとなります。

●キャンセルについて
3日前から前日まで : 50% ・ 当日 : 100%

●定休日:なし
※完全予約制の為、御予約が頂ければ何曜日でも営業致します。

●駐車場:6台分有り

●クレジットカード: VISA、MASTER、AmericanExpress、Nicos、JCB

●ご予約いただいたお客様へ 
 当店では、御予約頂いた時間の15分前まで玄関の鍵を閉めております。御予約以外の方とのトラブル防止の為ですので、ご了承くださいます様、宜しくお願い致します。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    完全予約制
    18:15オープン18:30~料理スタートもしくは、
    18:45オープン19:00〜料理スタート
    ご予約は先にご予約いただいたお客様のお時間に合わせ一斉のスタートとなります。

    ■定休日
    無休

  • アクセス方法を教えてください

    国道49号から、または、いわき駅からタクシーで15分程度

    いわき駅より
    新常磐交通 いわき駅前--いわき駅前
    いわき駅前行き乗車
    「鶴巻」下車徒歩10分(718m)

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    再訪

    福島県花見遠征の〆で伺いました。
    ご夫妻で営業されている大好きな地産地消フレンチです...3ケ月位前にTEL予約。

    営業は夜のみMax2組8名により、内容的に収支が成り立っているのか意味不明な店舗の一つではあります...

    ご登場した御料理は、 【献立】 ★ 補足説明
    ①【甘草】
    ★ 甘草のお浸し、オランデーズソース、岩塩
    ②【白魚】
    ★ 生白魚の梅肉ソース?...

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