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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
蘭燈園（らんたんえん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
植田駅から782m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席 テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いわきで喰い散らかし！
【訪問：2017.11.23】
本日は、植田界隈で夜ラーメン。
これまでに何度か突撃したことはあるのですが…
全て空振り。
まあ、ご店主がご高齢のため、
夜の営業も早仕舞することもあって仕方ない。
そんなこんなで、ようやく突撃が成功です。
叉焼麺（￥870）をいただくことに。
ちょっと待たされて登場です。
スープは、優しい味わいのガラ醤油。
醤油のまろやかさがいい感じで、
コクと風味があって味わい深くて美味い。
麺は、中太のちぢれ麺。
ツルッとしてのどごしがよく、
モッチリとした弾力のある歯応えがとてもいい。
スープの絡みもいい。
麺それだけでもかなりいい感じです。
チャーシューは、かなり肉厚。
脂が少なめ、歯切れのいい肉感があって食べ応え十分。
肉の旨味がじんわりと味わえてかなり美味い。
味玉は、かなり色濃く染めてある。
半熟でなく完全固ゆでされたタイプ。
見ためほどの味の濃さはなくほどよい感じ。
ネギは、細かめに刻んである。
シャキっとした食感がいいアクセントに。
肉が存分に楽しめる叉焼麺。
それにスープ、麺もしっかりとして美味い。
何度もチャレンジした甲斐がありましたね。
汁：醤油
麺：中太麺
具：チャーシュー、味玉、ネギ