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tmgfc347さんの他のお店の口コミ
店名 |
鮨 いとう
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0246-35-7066 |
予約可否 |
完全予約制 前日までの予約をお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
JRいわき駅から徒歩で10分内 いわき駅から419m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 カウンターのみ |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内での喫煙はご遠慮願います。店舗脇に灰皿が置いてあります。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 |
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いわき市の有名なお寿司屋さんだよ。
いわき駅からちょっと歩くけど、十分徒歩圏内。歓楽街を抜けて、落ち着いた雰囲気の住宅街にあるよ。
事前予約して土曜日の夜訪問。
頂いたのは、ツマミと握りのおまかせコースです。お値段は15000円。
お店は1回転目が18時から。自分は2回転目です。
まずはツマミから。
カキ 厚岸
ワタリカニ うちこ
平目
ツブ
鮪テールスープ
縞鰺
しめ鯖
鮟肝
のどぐろ あぶり
日本酒も旨いどころが色々と揃っているのが良い。
旨いツマミと旨い酒、最強のタッグだ。
自分は縞鰺、しめ鯖、鮟肝、のどぐろ、後半ネタが最高に旨いと感じた。
ここから握り。
墨烏賊
平目
金目鯛
縞鰺
かじき
車海老 昆布〆
ホッキ
赤身
トロ
ウニ
トロタク
穴子
玉
どのネタも良かったが、特に美味しかったのが車海老、赤身、縞鰺。
車海老・・・生海老だ。昆布で〆られて、ネトリとした濃厚な旨味、軽く湯にくぐらせて甘味が増幅している。
かなりの美味しさだ。
赤身・・・熟成された旨味はさすが。
縞鰺・・・半端ない脂のり。それでいてしつこさがない。シャリとの相性によるなせる技だね。
頂いた日本酒は以下の3点。
なかなかこだわりのラインナップだったよ。
神奈川県 丹沢山
福島県 一歩己
山形県 一声
ネタの良さと大将の技の織り成す文句無しの寿司であった。
いわき市ナンバーワンの名店は伊達じゃあない。東北屈指の寿司屋さんだと思うよ。
いわきにはチョクチョク行ってるので、タイミングが合えばまた訪問したいと思ったよ。
ごちそうさまでした。