すぐまた食べたい。 : 小判寿司

公式

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神泡認定店

小判寿司

(こばんずし)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

すぐまた食べたい。

車で伺いました!お店の横に駐車場があります。
お店の入り口に御影石の招き猫がありみなさん頭を撫でてるのでその部分だけツヤツヤに。
店内はカウンター席とテーブル席があります。

今回は12巻7000円のコースを頂きました。

頂いたのは
⚪︎ヒラメ(神経締めして3日目の常磐のヒラメ。)
⚪︎キンメの昆布締め
⚪︎赤身漬け(岩手県大船渡のマグロ。)
⚪︎小肌(4日目。)
⚪︎白魚のカラスミ和え(霞ヶ浦の白魚と自家製のカラスミ。)
⚪︎サバの棒鮨(宮城県の金華サバ。昆布を巻いて。)
⚪︎エビ(才巻海老は塩で茹でたて。)
⚪︎アジ(天草の神経締めの釣りアジ。)
⚪︎甘エビ昆布締め
⚪︎ウニ(根室のバフンウニ。)
◉椀(茨城のシジミ。)
⚪︎穴子(対馬の穴子を柚子塩とツメで。)
⚪︎カンピョウ巻き
⚪︎出汁巻の玉と芝海老のすり身の玉
◉苺(とちおとめ。久々にめちゃくちゃ甘いいちご。)


こちらのシャリが特徴的でお米一粒一粒の主張がしっかりしてるというか程よい弾力とふっくら感が絶妙な塩梅。ネタの仕込みが素晴らしくシャリとのバランスいいです。特にキンメ、コハダ、サバ、エビ、アジが美味しかった。そしてコスパも最強!いちごも美味しくてそのまま農園に買いに行きました!
今度は夜にお伺いしたいです。

  • 小判寿司 -
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Lady hana

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
小判寿司(こばんずし)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0247-33-7337

予約可否

予約可

電話予約可能な時間帯:9時〜11時、21時〜23時

住所

福島県東白川郡棚倉町大字棚倉字古町30-2

交通手段

※ご利用の際は、【磐城棚倉駅】が便利です。

磐城棚倉駅徒歩12分
または駅よりJRバス関東祖父岡行きで4分裁判所口下車
※白河駅、新白河駅(新幹線利用可)からもJRバス関東祖父岡行きで行けますが2時間に一本程度です。

中豊駅から741m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、座敷4人席×2)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.kobantanagura.com/

公式アカウント
備考

初投稿者

お職の花魁お職の花魁(2576)

最近の編集者

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