営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 11:30～13:30 17:00～23:00 【定休日】水曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

※ご利用の際は、【磐城棚倉駅】が便利です。磐城棚倉駅徒歩12分または駅よりJRバス関東祖父岡行きで4分裁判所口下車 ※白河駅、新白河駅（新幹線利用可）からもJRバス関東祖父岡行きで行けますが2時間に一本程度です。お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

福島でお鮨を食べるならこちら福島の磐城棚倉という田舎町にあります。なかなか電車の便数が少ないので、新幹線の新白河駅からこの日は時間に余裕があったのでバスで40分くらいで駅に着いて、徒歩で13分ほど歩いて伺いました。時間がなければ、新白河駅からタクシーで30分くらいでお店に着きます。カウンターに着くと、ねじり鉢巻をした大将が笑顔で迎えてくれました。 ... お店の口コミを見る

小判寿司 (中豊/寿司)

**2022**年5月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

**2022**年6月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

**2022**年7月
月	火	水	木	金	土	日
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

公式

小判寿司

（こばんずし）

2022年Bronze受賞店

寿司EAST百名店2021選出店

4.14
口コミ 140 件
保存 7293 件

最寄り駅：

中豊駅

中豊駅×寿司

[ 福島 ]

福島×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥15,000～￥19,999

昼の予算 ￥8,000～￥9,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(35)
写真3988
口コミ140
1. 口コミ(140)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

一貫に冴えわたる匠の技。福島の内陸で、手間暇かけた江戸前のもてなしと東北の酒に酔いしれる。

福島の内陸部・棚倉町にある、名店と評される一軒の寿司屋、それが「小判寿司」だ。使用するタネは、ほぼ毎日市場へ出かけるだけでなく、信頼できる九州や四国の漁師からも直接仕入れる。シャリの米は、なんとその日使う分のみを毎日精米。店主・和知氏がひと手間もふた手間もかけた一貫には、江戸前寿司の伝統と、客人に喜んでもらうための独自の工夫が息づいている。店主の人柄と東北の地酒が醸す、あたたかな雰囲気も魅力だ。
...

お店のこだわり

料理人

和知慎吾氏(ワチシンゴ）─故郷に錦を飾った孤高の寿司職人

料理

炙りや切り込みなど、手間隙を惜しまない美しい一貫

空間

店主の人柄を映したかのような、明るく朗らかな空間

コース

鮨おまかせ10貫「琥珀」

コース詳細

6,000円 (税抜)

鮨おまかせ12貫「藍」

コース詳細

7,000円 (税抜)

鮨と肴おまかせ「紅」

コース詳細

13,000円 (税抜)

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601838 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601838","content_type":"ReviewImage","content_id":120601838,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601833 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601833","content_type":"ReviewImage","content_id":120601833,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601847 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601847","content_type":"ReviewImage","content_id":120601847,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601821 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601821","content_type":"ReviewImage","content_id":120601821,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601854 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601854","content_type":"ReviewImage","content_id":120601854,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601818","content_type":"ReviewImage","content_id":120601818,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601828 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601828","content_type":"ReviewImage","content_id":120601828,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601844 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601844","content_type":"ReviewImage","content_id":120601844,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601859 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601859","content_type":"ReviewImage","content_id":120601859,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601862 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601862","content_type":"ReviewImage","content_id":120601862,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601867","content_type":"ReviewImage","content_id":120601867,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601895","content_type":"ReviewImage","content_id":120601895,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601894","content_type":"ReviewImage","content_id":120601894,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601891","content_type":"ReviewImage","content_id":120601891,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-112331657 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-112331657","content_type":"ReviewImage","content_id":112331657,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-112331651 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-112331651","content_type":"ReviewImage","content_id":112331651,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-112331629 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-112331629","content_type":"ReviewImage","content_id":112331629,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-112331663 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-112331663","content_type":"ReviewImage","content_id":112331663,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-120601808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120601808","content_type":"ReviewImage","content_id":120601808,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-112331616 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-112331616","content_type":"ReviewImage","content_id":112331616,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

ピックアップ！口コミ

ゴマピイ（1620）

[携帯電話番号認証済]

2,396ログ行ったお店 2,048件

フォロー 360人 フォロワー 1,620人

ピックアップ！口コミ

【再訪6】棚倉に通いたい鮨店あり

　棚倉の小判寿司に一年半ぶりの再訪。今回もカウンター席で美味しく楽しく過ごすことができました。【生ビールで乾杯！】【銀杏】◎　【秋刀魚】◎　大船渡の秋刀魚、今や貴重な秋刀魚だ！【鱈白子すり流し】◎　まだハシリという鱈白子だけどふわふわと旨し　【一歩己】◎　貴重な無濾過生原酒の... 詳細を見る

648？

夜の点数

2021/11 訪問

5回
美味しいものならどこまでも（124）

[携帯電話番号認証済]

150ログ行ったお店 140件

フォロー 158人 フォロワー 124人

福島でお鮨を食べるならこちら福島の磐城棚倉という田舎町にあります。なかなか電車の便数が少ないので、新幹線の新白河駅からこの日は時間に余裕があったのでバスで40分くら... 詳細を見る

30？

昼の点数

2022/05 訪問

1回
ファイブペンギンズ（903）

[携帯電話番号認証済]

385ログ行ったお店 384件

フォロー 854人 フォロワー 903人

福島の内陸の小さな田舎町で、キラリと光る名寿司店。大将の優しいもてなしに...

福島県棚倉町。東北の小京都と言われるものの、一般的にはあまり知られていない内陸の小さな町になぜ一流の寿司屋があるのでしょうか？「小判寿司」はカウンター内で寿司を握る店主であ... 詳細を見る

372？

昼の点数

2022/04 訪問

1回

口コミをもっと見る（140件）

小判寿司が紹介されているグルメ情報まとめ

【福島ランチ】もう迷わない！福島のおすすめランチ店10選

福島は、独特の食文化が育まれ、様々なジャンルの飲食店がしのぎを削っているエリアです。美味しいランチを提供しているお店も多く、どこにしようかと悩んでしまうことも珍しく...記事を読む»

食べログまとめ編集部
庶民が1人でミシュラン3つ星めぐりをした結果（2）

庶民が6か月間、ミシュラン3つ星店を中心にめぐって検証しました。記事を読む»

食べ歩き隊２号

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	小判寿司（こばんずし）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0247-33-7337
予約可否	予約可
住所	福島県東白川郡棚倉町大字棚倉字古町30-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	※ご利用の際は、【磐城棚倉駅】が便利です。磐城棚倉駅徒歩12分または駅よりJRバス関東祖父岡行きで4分裁判所口下車 ※白河駅、新白河駅（新幹線利用可）からもJRバス関東祖父岡行きで行けますが2時間に一本程度です。中豊駅から728m
営業時間	営業時間 11:30～13:30 17:00～23:00 日曜営業定休日水曜日
予算（口コミ集計）	[夜]￥15,000～￥19,999 [昼]￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	15席（カウンター7席、座敷4人席×2）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
初投稿者	お職の花魁（2041）
最近の編集者	Techno_Rydeen（11） ... 店舗情報（'21/07/17 11:36）モリモリグルメ（803） ... 店舗情報（'21/04/04 09:21）編集履歴を詳しく見る

利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

お職の花魁（2041）