営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 [火] 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 [水] 定休日 [木] 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 [金] 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 [土] 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 [日] 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

※ご利用の際は、【磐城棚倉駅】が便利です。磐城棚倉駅徒歩12分または駅よりJRバス関東祖父岡行きで4分裁判所口下車 ※白河駅、新白河駅（新幹線利用可）からもJRバス関東祖父岡行きで行けますが2時間に一本程度です。お店の地図を見る

このお店の口コミを教えてください

美味しいとの噂を聞きつけ初めて訪問しました。お盆中は、普段のコースと違って18000円くらいのコースになっているとのことで、そちらをお願い致しました。 5人での訪問でしたので、奥の座敷に案内していただきました。まず瓶ビールをお願いして、お料理を楽しみました。裏磐梯じゅんさい北三陸煮たこ相馬の干しカレイ、北海道のほんつぶ貝をカレイのキモポン酢、わさびすだち塩、わさび醤... お店の口コミを見る

小判寿司 (中豊/寿司)

**2024**年10月
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**2024**年11月
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**2024**年12月
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公式

神泡認定店

小判寿司

（こばんずし）

2024年Bronze受賞店

寿司EAST百名店2022選出店

4.22
口コミ 241 人
保存 10473 人

最寄り駅：

中豊駅

中豊駅×寿司

[ 福島 ]

福島×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: -
￥8,000～￥9,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(80)
写真6305
口コミ241
1. 口コミ(241)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

一貫に冴えわたる匠の技。福島の内陸で、手間暇かけた江戸前のもてなしと東北の酒に酔いしれる。

福島の内陸部・棚倉町にある、名店と評される一軒の寿司屋、それが「小判寿司」だ。使用するタネは、ほぼ毎日市場へ出かけるだけでなく、信頼できる九州や四国の漁師からも直接仕入れる。シャリの米は、なんとその日使う分のみを毎日精米。店主・和知氏がひと手間もふた手間もかけた一貫には、江戸前寿司の伝統と、客人に喜んでもらうための独自の工夫が息づいている。店主の人柄と東北の地酒が醸す、あたたかな雰囲気も魅力だ。
...

お店のこだわり

料理人

和知慎吾氏(ワチシンゴ）─故郷に錦を飾った孤高の寿司職人

料理

炙りや切り込みなど、手間隙を惜しまない美しい一貫

空間

店主の人柄を映したかのような、明るく朗らかな空間

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

鮨おまかせ10貫「琥珀」

コース詳細

6,000円 (税抜)

鮨おまかせ12貫「藍」

コース詳細

7,000円 (税抜)

鮨と肴おまかせ「紅」

コース詳細

13,000円 (税抜)

投稿写真

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口コミ？

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1d609d

口コミ 69件フォロワー 26人

ピックアップ！口コミ

メニューは以下の通りです。白甘鯛ホッキ貝塩釜赤み漬け小肌マグロトロサイマキエビあじ北海道浜中町馬糞うにいか汁物鯖の棒鮨蛤あなご干瓢巻き玉苺駅から10分ほどの場所にあります。高級店という雰囲気はなく落ち着く空間でした。 ... 詳細を見る

16？

2024/01 訪問

1回
＊ちー坊＊

口コミ 464件フォロワー 147人

品の良いお寿司屋さん

美味しいとの噂を聞きつけ初めて訪問しました。お盆中は、普段のコースと違って18000円くらいのコースになっているとのことで、そちらをお願い致しました。 5人での訪問でしたので... 詳細を見る

14？

2024/08 訪問

1回
かとうですよ

口コミ 1,091件フォロワー 1,358人

嗚呼なんて素敵な日だ

和知さんのお鮨が食べたい衝動に駆られて3年ぶりにお邪魔してきたよ。今回はおつまみと握りのダブル堪能☆コース。和智さんは最高で究極の職人だって改めて思う。お食事しながら久しぶ... 詳細を見る

473？

2024/07 訪問

4回

口コミをもっと見る（241人）

小判寿司が紹介されているグルメ情報まとめ

福島デートにおすすめ！地元で人気のお店エリア別27選

五色沼湖沼群や鶴ヶ城など人気観光スポットが点在する福島県。県内は美味しい郷土料理や地酒の宝庫で、デートで訪れたいおしゃれなレストランやカフェなどがたくさんあります。...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	小判寿司（こばんずし）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0247-33-7337
予約可否	予約可電話予約可能な時間帯:9時〜11時、21時〜23時
住所	福島県東白川郡棚倉町大字棚倉字古町30-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	※ご利用の際は、【磐城棚倉駅】が便利です。磐城棚倉駅徒歩12分または駅よりJRバス関東祖父岡行きで4分裁判所口下車 ※白河駅、新白河駅（新幹線利用可）からもJRバス関東祖父岡行きで行けますが2時間に一本程度です。中豊駅から741m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:00 - 23:00 水定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター7席、座敷4人席×2）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.kobantanagura.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kobansushi_tanagura/
備考
初投稿者	お職の花魁（2782）
最近の編集者	けー18586（14） ... 店舗情報（'23/11/07 19:10） CHITAN（579） ... 店舗情報（'23/11/05 16:03）編集履歴を詳しく見る