いまの家
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手打ち麺の美味しい白河ラーメン店
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ラーメン
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チャーシュー麺
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麺リフト
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チャーシュー麺の食紅付きチャーシュー、旨い✨
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チャーシュー麺のチャーシュー
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あっさりスープ
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ラーメン大盛とチャーシュー麺
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メニュー
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外観
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ゆんあとれっこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いまの家（いまのや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0248-25-4022 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２０台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福島県西郷村、新白河にあるラーメン店
マイレビY様お勧めの白河ラーメンと聞き
連れと初訪問しました
11:00ちょい過ぎに到着するも既に満席
５組待ちの人気店‼️期待が高まります❗✨
余談ですが、私と連れは白河ラーメンの
レジェンド店や食べログ評価高いお店に
数件行きましたが、白河ラーメン特有の
コクの少ないあっさりスープと強い醤油の塩気が
口に合わず苦手意識がありました
でも店によって味は違うもの
「食べてみなきゃ解らない、食わず嫌いは損❗」
て事で突撃であります❗(｀･ω･´)ゞ
注文したのは
●私『チャーシュー麺』￥900
●連れ『ラーメン、大盛』￥850
大盛は丼が少し大きく
『ラーメン』に入ってるチャーシューと
『チャーシュー麺』に入ってるチャーシュの
種類が違いました
スープは白河ラーメン特有の
超あっさり鶏出汁、臭みは無くまろやかです
カエシの塩気は丁度良く醤油の味と香りが際立つ
とってもシンプルな味
手打ち麺はピラピラした幅が不揃いな物で
つるもちでコシもあり旨い❗✨
チャーシューは『ラーメン』のがモモ肉
『チャーシュー麺』のは２種類あり
肩ロースと細い肉にピンクの食紅付いたの
肩ロースは柔らかさと肉感があり
白河ラーメン特有の食紅を付けたチャーシューは
醤油でスモークしたような香りがあり
しっとり柔らかく旨～い*｡･+(人*´∀`)+･｡*
残念なのが『ラーメン』のモモ肉チャーシュー
こちらは少しパサパサ感がありました
ほうれん草は冷凍や無く生を茹でた物で美味しい♪
他具材はメンマとナルト、海苔とネギ
麺もチャーシューも美味しかった～❗
けど、スープは出汁の旨味に欠け
醤油味だけが際立つように感じてまう
麺とチャーシューが好みなだけに残念(*>д<)
あっさり出汁の醤油好きに
お勧めのご当地ラーメン店
コロナに負けず頑張ってや～♪ヽ(´▽｀)/