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茶釜～という老舗ラーメン屋さん♪
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中華そば（￥650税込み）
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手打ち麺
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優しい白河といった塩梅のスープ、醤油ダレ
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小さなどんぶりに並々スープ♪
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白河ラーメン入門に最適です
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店内はテーブルが４つ、１５人がmax
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小峰城、松平定信公で有名～
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東日本大震災で石垣が大崩壊
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ほんの一部ですが組みなおしたご様子
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店舗基本情報
| 店名 |
茶釜 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0248-23-2638 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白河駅から535m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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白河といったら白河ラーメン。
目的としていたお店がお休み（＾＾；
という事で携帯で近くのお店を検索・・・
茶釜本店がヒットしたので伺ってみました。
店内はテーブル席が4卓、相席は必至のご様子。
という事で遠慮なく４人が座れる席に（＾＾）
◆中華そば（￥650税込み）
小さめなどんぶり、そして並々のスープで登場。
何気に私好みの提供方法。
白河らしい鶏の脂と優しい醤油ダレ。
何気にこちらのスープは鯖節の風味が強い印象ですが、悪くはありません。
麺は加水率高めの自家製麺。
やや幅広なタイプですので、こちらの優しい塩梅のスープとは相思相愛となりそうです。
実は白河ラーメンは慣れが必要なラーメン。
しかし、しつこく食べ歩くと中毒症状が現れるタイプ。
私は実に三年を要しました（笑）
こちらは、白河ラーメン独特の燻製風味とか鶏くささが少々物足りない印象ですが、白河ラーメン入門には最適かと思います。
ちなみにメインゲストは常連さんとなります。
ご馳走様でした♪