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平成の終わりに昭和の中華そば 価値ある一杯ここにあり : とら食堂

とら食堂

(とらしょくどう)
ラーメンEAST百名店2019選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

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7Mary3and4

7Mary3and4(41)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/12訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

平成の終わりに昭和の中華そば 価値ある一杯ここにあり

人気店に行く機会に恵まれました。平日の開店間もなくという時間帯での訪問にも関わらず待ちの状態でしたが4~50分待ちで入店できました。
なかなか行く機会のない地域でしたので一回の訪問で全てを満喫しようと欲張った発想から焼豚ワンタン麺を注文。(いわゆる店によっては全部のせという言い方の部類になるのかな)
注文から料理到着までの時間は人気店ゆえの手際の良さのノウハウなのでしょうか、想像よりも早く湯気の立ち昇る器が運ばれてきました。
先ずは透き通った黄金色のスープを口にすると、雑味のない鶏ガラベースのクリアな味に適度な醤油の塩加減と甘さの余韻を感じるやさしさの中にもしっかりとした旨さの主張が感じられる味です。(スープを飲み干しても喉の渇きを感じさせない後味でした)
平打ち手もみ縮れ麺は程よくスープを持ち上げてくれて、表面のプルンとした口当たりにチモチ食感とシコシコ感がよろしいではありませんか。
焼豚は大中小7~8枚くらい入っていて、ロースやバラ、モモ肉といった部位の混在でスープの味を邪魔しない味付けとクドさのない脂、硬すぎず柔らかすぎない食感が麺とスープとの非常に良いバランスを保っています。
スープ→麺→焼豚と食べた後に続いてワンタンをいただく。レンゲですくわないと皮がズル剥けになってしまうのではと思ったが、柔なワンタンではなく皮がダレる事無く肉餡を旨味ごと包み込んでいてジューシーにツルンいただきました。
想像以上に焼豚の枚数が多かったので最近ちょっと肉が多いのが苦手になってきた年頃から、普通のワンタン麺でも焼豚が入っていたようでしたからそちらでもよかったかな?と思いながら会計時にレジにて聞いてみたところ、『通常のワンタン麺では一種類の焼豚』『焼豚ワンタン麺の焼豚は数種類の部位』との事。うん、迷うところだがワンタン無しならば焼豚麺の選択もありだな。
個人個人の感想は人気店ゆえに期待のハードルの高低差から様々な評価となるが、私にはこちらの中華そばは好きな味でありトータル的に満足度も高い得点の評価となりました。
飲み干した空の器の画像通りの大変満足のごちそうさまでした。

  • とら食堂 -
  • とら食堂 -
  • とら食堂 -
  • とら食堂 -
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  • とら食堂 - 再訪問時に食べたチャーシュー麺(大盛)

    再訪問時に食べたチャーシュー麺(大盛)

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7Mary3and4

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店舗基本情報

店名 とら食堂 (とらしょくどう)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0248-22-3426

予約可否

予約不可

住所

福島県白河市双石滝ノ尻1

交通手段

白河インターから車で7分くらいです。
白河駅から車で5分

福島交通 双石停留所 徒歩2分
JR東日本 久田野駅 徒歩49分
JR東日本 白河駅 徒歩62分
*電車は日中1時間に1本です。
 バスは昼の時間、ワンチャンスのみ。
<2019-4現在>
JR白河駅12:15→双石バス停12:25
双石バス停13:40→JR白河駅13:50

休日のみ、双石バス停14:42→JR白河駅14:52も運転される。
とら食堂滞在可能時間:平日Max75分、休日Max137分

久田野駅から2,701m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~14:30(土・日は14:00)
16:00~18:00
※材料がなくなり次第終了
※通し営業の場合もあり

日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

48席

(カウンター10席 座敷4人×4卓 テーブル)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台以上可能

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

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初投稿者

lovecaliforniawinelovecaliforniawine(12)

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