✨推し店✨絶品‼️『鴨せいろ』 : 蕎麦酒房 天山

予算:
定休日
水曜日

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/05訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

✨推し店✨絶品‼️『鴨せいろ』

福島県川内村にあるお蕎麦屋さん
手打ちの十割蕎麦が美味しい✨推し店✨


開店11:30前に到着するも、すでに
車で待ってるお客様が数組おる‼️
内陸部のめちゃ田舎にある蕎麦店やけど
旨い店に人は集まるんやね~(*´ω`)✨


入り口にはアルコール消毒剤
店員さんお客様マスク着用
換気と席間隔も◎


注文したのは前回食べてた時、常連客達の
オーダーが多くて気になってた『鴨せいろ』❗


●『天ぷら付き鴨せいろ』¥2000


○透明感ある細切り十割蕎麦


前回より細い❗
細いのに切れてない❗
十割蕎麦でこれは素晴らしい技術です✨
甘味がありのど越しは◎


けど細過ぎやね、もちょっと太さある方が
蕎麦の旨味が残って好みやったな(;゚∇゚)


○鴨つゆが絶品‼️‼️
今まで食べた中で一番旨い.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.


鴨て独特の臭いがあったり
脂が多く、くどかったりしますが
此方の鴨つゆは臭み無し❗
旨味だけ抽出してあり
肉の脂身にも隠し包丁が入れてあったり
丁寧な仕事してます✨✨


○天ぷらはサクッふわ♪

海老の身はフワフワ
尻尾は柔らかくカリカリに揚げてあり
芳ばく美味しい✨
たらの芽、玉ねぎ、椎茸、カボチャ
ボリューム満点でも胸焼けしない旨いヤツ‼️


○木耳の酢味噌和え
○蕎麦豆腐の黒蜜きな粉
○お漬物


大食いの私でも普通盛りで満腹になる量です
明るい挨拶で接客も良い美味しいお蕎麦店
川内村と、飲食店では此方のお店と
東京の一店舗にしか置いてない
レア地ビール『蕎麦ガルデン』もありますよ


コロナに負けず頑張ってや~♪ヽ(´▽`)/


______________________


福島県は現在県内外出自粛解除されていますが
コロナ自粛ムードが続き飲食業界は
まだまだ存続の危機が続いています


私は福島に来てまだ2年程ですが
こちらでお気に入りのお店も数件出来ました
この時勢どうしているか心配になり
先日あるお店に伺うと
閉店していた悲しい現実(;ω;)


『推し店』を少しでも応援したい
毎日食べに買いに行ける訳ちゃうけど
現在のお店情報をUpするだけでも
見てくれた方の参考になるかもしれない
そんな気持ちで県内の推し店を
できる限り再訪していきたいと思ってます

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  • 蕎麦酒房 天山 - 蕎麦メニュー

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  • 蕎麦酒房 天山 - ご飯物、ドリンクメニュー

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  • 蕎麦酒房 天山 - 蕎麦ガルデンと蕎は、レア地ビールやで✨

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  • 蕎麦酒房 天山 - 外観

    外観

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2020/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

『絶品手打ち蕎麦』と川内村でしか販売されてない❗超限定❗『蕎麦地ビール』✨

福島県川内村にあるお蕎麦屋さん

こちらに来た目的はお蕎麦を頂く事と
川内村産蕎麦で作ったクラフトビール


『Soba GARDEN-蕎麦畑』ソバガルデン
『Soba GARDEN-蕎』  ソバガルデン-キョウ


これを飲みたくて初訪問しました✨
飲食店では川内村の此方と東京の一店舗でしか
提供してなくて、川内村でしか販売していない
超限定のレア地ビールなんよ♪d(*´ェ`*)


築100年以上の古民家を移築した素敵なお店
広い店内は座敷テーブルの他に
おしゃれなカウンター席
半個室になった椅子テーブル席もあります


注文したのは


『天ざる蕎麦』¥1500


透明感ある綺麗な細切り十割蕎麦は
コシがあり喉越し良く甘味もあって旨い!
素晴らしい技術です❗*。・+(人*´∀`)+・。*


超辛口つゆに少しつけて頂きます
薬味は本山葵とネギ


天ぷらは、ふわっサクッ♪として美味しい✨
尻尾を柔らかくカリカリに揚げた旨い海老
たらの芽、椎茸、カボチャ


木耳の酢味噌がけ


デザートに蕎麦豆腐の黒蜜きなこ
むっちむち食感がたまらん


全部美味しくて大満足♪


車で行ったのでビールはお持ち帰りにし
帰宅後に連れと飲み比べてみました


『蕎』¥630
製造は二本松市のななくさナノブルワリー
瓶内で二次発酵させていて
発酵具合で味わいが変化するらしい
飲んだ時は、爽やかな香りで炭酸かなり強目
スッキリして飲みやすい辛口


『蕎麦畑』¥630
製造は福島市の福島路ビール
赤ワインの様な香りと風味がある
味わい深く、かなり辛口


どっちも個性があり旨い❗
福島県のクラフトビールは全種類
飲んだ思っとったけど
知らんかった旨い地ビールを
発見出来て嬉しい♪


旨い手打ち蕎麦と蕎麦地ビールが飲める
お勧めのお蕎麦屋さんでした(o´▽`o)ノ

  • 蕎麦酒房 天山 - 天ざる蕎麦

    天ざる蕎麦

  • 蕎麦酒房 天山 - 蕎麦リフト

    蕎麦リフト

  • 蕎麦酒房 天山 - 天ぷら、木耳酢味噌和え、蕎麦豆腐

    天ぷら、木耳酢味噌和え、蕎麦豆腐

  • 蕎麦酒房 天山 - 川内村産蕎麦で造った蕎麦地ビール✨

    川内村産蕎麦で造った蕎麦地ビール✨

  • 蕎麦酒房 天山 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 蕎麦酒房 天山 - 店内

    店内

  • 蕎麦酒房 天山 - 外観

    外観

  • 蕎麦酒房 天山 - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • 蕎麦酒房 天山 - メニュー

    メニュー

  • 蕎麦酒房 天山 - メニュー

    メニュー

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店舗基本情報

店名
蕎麦酒房 天山
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0240-38-2033

予約可否

予約可

住所

福島県双葉郡川内村大字上川内字町分211

交通手段

富岡インターから川内村まで車で40分位。

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※ 夜間営業は要予約

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

電子マネー可

席・設備

席数

40席

(小上がり24、テーブル10、カウンター6)

個室

駐車場

店前に6台くらい

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://komatsuya-tenzan.jp/index.html

備考

古民家を移築したお店です。
長いテーブルとお家の様に区切られている座敷(椅子)と、囲炉裏席があります。
県内では此方のお店でしか飲めない蕎麦クラフトビール『ソバガルデン』有り

初投稿者

さぼひよさぼひよ(0)

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