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2016/11訪問1回目
おでんの味の染み具合がすごい。アットホームな大衆居酒屋です。
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おでんのたまご・はんぺん・厚揚げ
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チャズコ
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先日の須賀川訪問時に3件目のシメのお店として、
友人に連れていってもらいました。
お店は須賀川駅から出る太い道を入ってちょっと行った
長屋的な建物の一角にあります。
雰囲気的には店名からもわかる通り、
アットホームな昔ながらの大衆居酒屋の雰囲気で、
お店は大将と奥さん？で運営してる感じのお店です。
席は入って奥に6〜7人くらい座れるカウンターと、
右側に小上がりが2卓くらいあったかな。
こちらのお店は焼き鳥とおでんが押しメニューっぽいんですが、
友人いわくこちらのお店のおでんは
特に味の染み具合がすごいとの事だったので、
今回はおでんの厚揚げ・たまご・はんぺんを頂きました。
そしていざ出てくると確かに染み具合が凄い。
特に味が染みやすいはんぺんなどは、
ほんのり茶色ではなくもはや完全に茶色です。
いったいどんだけ煮込んでるんでしょうか(笑)。
あ、肝心の味ですが、当然美味しかったですよ。
ちなみに隣の友人のじゃがいもも見てみましたが、
こちらもかなりの染み具合。
やはりどれも相当煮込まれているようです。
今回はシメで伺ったのでおでんしか頂きませんでしたが、
正直焼き鳥も気になるところです。
次回訪問時は焼き鳥を頂いてみるとします。
ごちそうさまでした！