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夏限定の汁なし担々麺
郡山駅前のシャモロック塩そば
この日は夕方から出掛ける予定がありましたので、街中をブラブラ。
昼食はこちらサムライさんに行ってみました。
まぜそば凜々亭のセカンドラインのお店だそうですね~。
先日仙台にもオープンしましたし、色々手広くやっているのかな?
休日の昼、正午くらいに行きました。
かなり混んでいましたが、運良く並び無しで座れました。
食券機でシャモロック塩そばを購入。
メニューは色々、中華そばに担々麺、鶏白湯等色々ですね。
大盛無料ですので、大盛で頂きました。
…しかし、ここからが長い。
オペレーションは2、3杯しか作らないので、かなり待ちます。
4杯作ればもっと効率良いのでは…と思うのは野暮ですが…。
結局15分くらい待ちました。
まずはスープ、名の通りシャモロックを使った塩ラーメン。
シンプルな鶏ダシのあっさりラーメンです。
…ちょっと薄いかなぁ、もうちょっと確りとしたダシが欲しい。
塩加減ももうちょい強くていいかもね。
麺は細麺、大盛無料はありがたいです。茹で加減はもうちょい硬い
と嬉しいかな。
具はチャーシュー2種、メンマです。
低温調理の肩ロースと鶏チャーシューです。
私は鶏チャーシューだけにすべきだと思います。このスープならね。
一番残念だったのは、薬味の玉ネギですね。
これが鶏白湯なら良いですが、さすがにアッサリスープに玉ネギは、
スープの味を壊しかねないと思います。
コレが普通のネギなら、もうちょっと印象が変わったかも。
それだけにちょっと残念です。
コンセプトは面白いんですけどね~。
あと、厨房では静かにしてほしいなぁ。
ハッキリ言って、仕事中に無駄な私語が多すぎる。
よってサービスは厳しく採点しました。
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zumizuzu
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店名 |
NOODLE CAFE SAMURAI(ヌードルカフェ サムライ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
050-5592-7770 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
郡山駅から徒歩30秒 郡山駅目の前 郡山駅から188m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年11月3日 |
電話番号 |
024-953-4447 |
備考 |
姉妹店 まぜそば凜々亭 |
初投稿者 |
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この日は諸事情により郡山へ。
…正月以来だw
車があれば、桑野界隈まで行きたいところではあるが。
残念ながら、この日は新幹線でしたので、街中でランチかな。
新幹線で仙台に帰る前に、こちらへ寄ってみました。
2回目の訪問です。
この日は汁なし担々麺を頂きました。
大盛は無料です。
にんにくの有無をきかれましたが、仕事中なので流石にやめておく
ことにしましたw
花椒が少しきいてますね~、いいカンジの痺辛加減です。
辛さはボチボチというカンジかな、意外と辛さはそこまで強くない。
肉味噌や薬味の玉ねぎ等がなかなかいい仕事をしています。
私には食べやすい位の味です。
麺は中太くらいだったかな、そこまで太くはないかも。
具は青梗菜くらいですが、まあそんなもんでしょう。
食べ終わった後には、サービスの追い飯をオーダー。
う~ん、これがまた美味しいね。
どうせならもっと量があると嬉しいなぁw
まあそんなワガママはよくないですかね(^^;)
ラーメンはそんなに良い印象がなかったが、汁なし担々麺はわりと
良かったと思います。