食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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「サラダ」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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...臭み無く旨みが広がりました〜♡こんなに白子が美味しい物なんだと感激✨百合根もホクホ クと甘い♪
季節を感じる茶碗蒸しで旨い❣️
◇こふく名物サラダ
香りクセの強いルッコラ、ケール、わさび菜などに和風ドレッシングで和えてあり。
カラスミがかけられていて、香りと苦味の野菜を
カラスミの塩味と旨味が全体をまとめてました。
サラダ食べて日本酒飲みたくなったのは初めて(^^)
◇福島県産河豚とかぶの椀物
常盤物の河豚ってあるんですね！初めてです...
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...
拘った料理で、トロミがついており
かなり美味しかったです。
その後、こふくサラダを頂きました
花？的な物が 散りばめられて、コダワリを感じました。
その後...うろ覚えです）
若竹煮 1180円
地鶏塩焼き 1280円
こふくサラダ 640円（半分をお願いしたので、値段は想定です）
いぶりがっこ 380円
地ビール 78...
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...福島の日本酒
を色々頂く感じに。今回頂いた料理・日本酒は以下に
なります。
☆会津産ホワイトアスパラ
☆無農薬野菜サラダ
☆桜風味の飯蒸し？を筍の皮で包みカラスミを添えた
もの？（←失念...
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...以下を注文してみた。
・こふくこーす、ご飯付：5500円
01 会津アスパラと空豆の蛍烏賊和え
02 無農薬野菜サラダ
03 天然鯛(九州)
04 カラスミ(たぶんプライスレス)
05 トキシラズの筍とネギ添え
06 天然山菜天ぷら(コシアブラ天...
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充実した日本酒をいただきながら料理を楽しむ落ち着いた雰囲気の和食店
...円のコースをお願いしました。
内容については以下の通りです。
【先付け 春の山菜の乗ったホタルイカの茶碗蒸し】
【無農薬サラダ】
【天然鯛と新海苔のお造り】
【からすみの飯干】
【ノドグロとタケノコ...
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郡山駅そばに 雰囲気の良い日本料理店(´▽`)ノ料理もいい腕前！
...500円コース（税別途）
○蛤と菜の花の茶碗蒸し
茶碗蒸しの上に刻んだ蛤と菜の花。春らしいですね。優しいお味。
○こふくサラダ
無農薬野菜にこだわり☆☆ハーブ、エリブルフラワー、大豆を飾りつけ。シンプルな味加減。ドレッシングに頼らず野菜の味で勝負！という感じ...
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...
料理はおまかせで以下な感じ。
・牡蠣と菜の花の茶碗蒸し
・有機野菜のサラダ
・熟成鯛の昆布じめ
・フグと白子のいり蒸し
・えびいも
・アオリイカのフライ上にスルメイカ
・あん肝豆腐の汁物
・からすみ
・カツオの...
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...とりあえず最初はビールを頼む。
しばらくするとビールと枝豆が提供される。この枝豆がとても美味しく、ビールととても良く合います
風のサラダだったかな？とっても香りの良いサラダでした。
次第にコースが進んでいくとカツオの藁焼きを作っているところを見ることができました...
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...
僕はもう少し食感を残した方が好きだけど、充分に美味しい。
サラダ。
毎回、親方がオイルと調味料で和える。
前回、僕は薄味が好きだ。と...
写楽、飛露喜で。
風の丘サラダはいつもながら香りが良いね(^-^)
お造りは白身各種(^o^)
...先日仕入れた日本酒を(^-^)
風の丘サラダはいつも通り香りがいい。
お造りも...
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やっぱり、ココは陸自隊員と吉本新喜劇・金原早苗ご用達の?! (￣m￣*）割烹屋さん・郡山
...燻し焼にしてあるところが、ひと手間かかっていて、ビールのアテにピッタシ。
・こふくサラダ
屋号を冠したサラダ。
イタリアンで出てきそうなくらい、充実したサラダですね。
ビールも空いたので...%精米、伝統的な製法だが手間のかかる「槽しぼり」、一杯目からロケットスタートの旨さ。
・サラダ
「風の丘サラダ」というらしい。
名前繋がりで、奈良・「風の森」と組み合わせてみたい?...
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...ｗ
また山形市に出張に往きたいなぁ～と回想タイム。
おっと、感動ばかりもしてられん。。。
風の丘のサラダ
イメージ 9
と、オサーンは早々にコチラにシフト＾＾；；
大将メガプッシュの…。
イメージ 1...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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| 店名 |
こふく
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
024-931-4622 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
郡山駅西口から、徒歩約5分 郡山駅から320m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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