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「小鰭」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...なるほどそういう事なのね…
あん肝自体が猛烈に良質なものだったらしく、それもあるけど、凄く美味かったd(⌒ー⌒)!
で、鮨。
一貫めは、小鰭。
あれ?…
変わってる?
で、親方に聞いてみたら、3ヶ月前ほどから変えたんですよ。とのこと。
また...
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...すこともありますが自分は鮨屋では鮨を摘まみながら軽く酒が呑める店が好みゆえ當店のソレは嬉しいものでした。早々に鮨へ移行し『小鰭』から順に『鰤トロ』、『〆鯖』、『皮剥』の肝のせ、『車海老』、『縞鯵』と進んだところで『風が吹く』の山廃純米酒を所望、後半は『甘海老』、『赤貝』、『いくら』、『海胆』、『鮪 赤身づけ』、『穴子』、『玉』の十二貫と玉で『福』のお任せにぎりのコースはひと通り。追加で『小鰭』、『縞鯵』、『鰤トロ』を戴いて終了。鮨の根幹を成す舎利の状態、握りの塩梅や『小鰭』や『〆鯖』等の締め物の加減もなかなかのものではありましたが惜しむらくはカウンター席を含め全席喫煙可能ということ。タイミング...
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...なんと小鰭が市場から姿を消したらしい…
去年の秋?にもそんなことがあったよなぁ…
親方が新年の挨拶で東京に行ったときに、築地に行ったら…やはり、小鰭がなかったらしい。
あるにせよ、これは小鰭か?という値段…。そんなもんは使えないよなぁ~。
そりゃ...戴いて。
握りへ~(^-^)
小鰭から。
今日は運がいい。江戸前の小鰭とのこと。
ま、何がどう違うってことはないんですが(^o^;)
身質も柔らかく、口にいれたときの香りがいいね~(^o^)
ビシっと〆られた小鰭。美味しい~。何貫か食べたあとに、今の時期は作っているおぼろをかまして...
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店名 |
鮨 来多老
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
024-935-6091 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
郡山富田駅から2,665m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3台お店すぐ外にあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 |
ランチは営業は終了です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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253m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
定休日
[木]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
郡山富田駅から2,665m
このお店の口コミを教えてください
郡山市にある鮨屋さん。
こんな長文なの久しぶり!!
それだけ美味しかったんだ(๑´ڡ`๑)
前から、ずっと行きたかったお店!念願の訪問!
おまかせ握りの極をお願いした。
他のお客様から美味い!美味しい!の声に握りながらニコニコしてる大将に好感持ちました♪
ここから極スタート!(順番通り)
★コハダ★
くはぁ〜!!絶妙!!ネタと舎利のバランス!
酸味が程よい♪ス...
...たが鮮度も良いのでしょうが、ひと手間かけられたソレはなかなか美味しいものでした。間髪入れずにガリ入りの小鉢が目の前に置かれ早々に鮨へと移行、にぎりは『小鰭(コハダ)』から順に『縞鯵(シマアジ)』、『赤貝(アカガイ)』、『皮剥(カワハギ)』の肝(キモ)のせ、『車海老(クルマエビ)』、『細魚(サヨ...