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郡山で愛される日本料理店
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百年梅酒のソーダ割
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もろこし豆腐
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かなりの糖度
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松茸の土瓶蒸し
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ブルターニュ産松茸
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造り
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八寸
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サマートリュフがたっぷり
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お出汁を注いで
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鮑と雲丹の揚げ出し
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大和牛のハラミ
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とうもろこし御飯
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とうもろこし御飯
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とうもろこし御飯
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赤出汁
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香の物
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ほうじ茶
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地物の桃「あかつき」のアイスクリーム
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お土産
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カウンター席
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カウンター
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立派な入り口
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立派な門構え
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暖簾
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アプローチ
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粋
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ダンデライオンの爪あと
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
丸新
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、海鮮、海鮮丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
024-922-1851 |
| 予約可否 |
予約可 ※予約は夜のみ。ランチは予約不可。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
郡山駅前（西口）ロータリーからバス（さくら循環虎丸回り、他多数）で「虎丸」バス停下車して、徒歩。 郡山駅から934m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 15台ほど確保です。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
【福島県郡山市駅前1-5-10より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＜特徴＞
◆地物の食材を中心とした郡山市民に愛される日本料理店
◆夜のコースでも￥4,000～￥6,500と驚愕のコストパフォーマンス
銀座の超名鮨店の親方より「日本で一番の日本料理」だとお墨付きを頂いていて、何時かは伺いたいと思っていた當店。
場所が場所だけに中々伺う事が出来なかったのですが、一年越しで念願かなって訪問です。
郡山駅からは徒歩で行けなくはない距離感ですがタクシーが無難でしょう。
お店の構えは想像を遥かに超える大箱。
カウンター席だけでは無く、テーブル席も地元の方々で満席でしたので地域の人気店である事は一目瞭然です。
今回はご予約頂いていたカウンター席で當店で一番高い「特別コース」に舌鼓を打ちます。
驚くべきはその価格設定！
なんと￥6,500です(^_^;)
恐るべきコストパフォーマンス！
完全に交通費のが上回りますｗ
百年梅酒のソーダ割をお願いしてコーススタートです。
■もろこし豆腐
とうもろこしのみの甘さだとの事
糖度が凄く驚きでした！
■松茸の土瓶蒸し
ブルターニュ産松茸、海老、鱧の尻尾の方のすり身で作られた鱧真薯
■造り
・つぶ貝
・金目鯛湯引き
・クエダイの神経〆
・バチ
・金華山のヒラメ活け〆
■八寸
・さわら
・甘鯛
・海老真薯
・つくね
・山葵乗せのスイカ
■鮑と雲丹の揚げ出し
サマートリュフで覆われていて、お出汁をかけて頂きます。
胡椒がかなり強くでお出汁が活きていなかったのが残念。
■大和牛のハラミ
枝豆ソースで頂きます。
付け合せは、白ナス、ヤングコーン焼き、九条ネギ
■とうもろこし御飯
生姜がいい塩梅でした。
■地物の桃「あかつき」のアイスクリーム
間にサマーフレッシュ
こちらで税サ込みでなんと￥7,100！！
日本一の日本料理かと言われると「？」ですが、CPに優れた地域に愛されている良店です。