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二郎系 よりまろやかで 重くない
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takahiro1115
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店名 |
麺家 大須賀(おおすか)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
024-935-3737 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
郡山駅より車で49号線郡山インター方面へ20分 郡山富田駅から4,075m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター13席、テーブル3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 決まられた場所に止めたか確認されます |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
駐車場は、店裏に5台・店前に1台。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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郡山の二郎インスパイア系ラーメン屋さんがあるということで、『麺家 大須賀』に突撃。
19時前、混雑を予想したが、すんなりと入れた。
食券機で『ともラーメン 豚』を購入。
店員さんに野菜の量を聞かれたので、「普通」でお願いした。
極太麺の為、茹で時間が掛かるとのことだが、20分位と予想以上に待った。
運ばれてきたラーメンは二郎を彷彿させるが、チャーシューの存在感が目を引く。
早速、スープを一口。
豚骨ベースも二郎と同じだが、よりまろやかな感じがした。
こってり感も思ったよりはなく、胃に負担が掛からず軽い。
麺も二郎と同じ極太で、スープが染みた感じも良い。
ただ、滑らかでもっちりした食感が強い。
チャーシューはホロホロで柔らかい、味付けは濃い目でしょっぱい。
二郎は食べ終わる頃には満腹だが、こちらは比較的油分が少ないのか、最後まで重くなかった。
これなら、野菜マシにしても良かったなーと思いつつ、撤収。
ごちそうさまでした。