公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
寿司割烹 魚紋
（すしかっぽう ぎょもん）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
024-938-3343
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
寿司ってのは進化していくもので「魚紋」はそんな寿司屋です♪
-
那智勝浦の本マグロ赤身。これは美味かった(笑)
-
こはだ
-
イカ（種類不明）
-
鯛？
-
お通し三種。もずく酢、マグロ、オバケ（鯨）
-
雲丹
-
トリ貝
-
時しらず
-
ホタテ、ホッキ貝の炙り
-
大将がチラッと
-
ズケ
-
トリ貝
-
つきだしはホタルイカ
-
冷酒（銘柄不明）と岩牡蠣
-
岩牡蠣
-
茶碗蒸し
-
冷酒（銘柄不明）
-
甘エビ雲丹(塩)にぎり
-
ヤリイカにぎり
-
ヅケにぎり
-
穴子にぎり
-
かんぴょう巻きは山葵を大目に
-
玉子
-
タラ白子ポン酢
-
田酒
-
スッポン入り茶碗蒸し
-
冷酒おかわり
-
本ミル貝
-
コハダ
-
鮪
-
お通しと冷酒
-
昼のにぎり（おまかせ）
-
{"count_target":".js-result-Review-4998751 .js-count","target":".js-like-button-Review-4998751","content_type":"Review","content_id":4998751,"voted_flag":null,"count":290,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
爆発五郎
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
爆発五郎さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
寿司割烹 魚紋（すしかっぽう ぎょもん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
024-938-3343 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
郡山駅から219m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
※ブログも閲覧してみてください！http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/31786326.html
確実に夜中の1時過ぎ、知人と3人で訪問。相変わらず混んでいる。時間柄皆さんアフターが多い様だ（笑）
生ビールを小さなコップで注文。乾杯～♪ 付だしはホタルイカ、おススメの岩牡蠣、茶わん蒸しを。純米の冷酒を二種類頼んだが銘柄は覚えていない。
〆に鮪のヅケとおススメのトリ貝を頼んでおひらき。帰宅したのは2時を越してたと思うが記憶がない（笑）
＞ 「寿司割烹」と銘打ってる様に、ここは酒と料理、そして寿司を味わうそんな店だ。いつ行っても満員で、先日も予約なしで訪問したらけんもほろろに断られた。
大体、寿司なんてのは予約して行くのは野暮ってなもんで、覗いて空いてりゃ座ってチョッとしたつまみで飲んで、最後に握って貰うってのが粋だ。といいながら、今回は酔っ払い状態で行った挙句に、居酒屋の様に居座ってしまった。
実のところ、蛙の親分さんとなんでもや純ちゃんのボタンのかけ違いを直そうと仲介してやろうと思い訪問したのだが、生憎、なんでもや純ちゃんは前日に訪問していたとのことで徒労に終わった（笑）
それでも、蛙の親分さんも気に入って頂いた様で一安心。
やっぱり寿司屋は天麩羅同様、空きっ腹で行って愉しむのがいいね。そういや店で久しぶりに大学の同級生と遭遇したが、あの後、キャバクラにでも行ったんだろうなぁ（笑）
＞寿司っていうのは昔からある伝統料理ですが、時代に合わせて進化してる食べ物の中でも寿司はここ十数年で随分と変わった気がします。
贔屓の店は「春鮨」ですが、ここ「魚紋」は頑固一徹に変わらぬ味を追及する春鮨とは違って、進化し続けてるというか、大将以下、職人も研究熱心で、時代に合わせたお洒落な酒肴と握りが味わえる寿司屋です。
今日は東京での結婚式の帰り、小腹が空いてたので久々顔を出した。「久しぶりですねぇ」の一言に、「そういうことは余計で、いらっしゃいませだけでいいんだよ」と苦言を呈す（笑）
先ずは「特別純米」の冷酒を注文。銘柄は忘れたが、日本酒は特別純米がやっぱり好きです。つまみを頼むと、本ミル貝、コハダ、鮪の順で呈され、それを肴にチビチビ。貝好き、特に本ミル貝が大好きな自分にとってこれは有難いが、どうしても春鮨の本ミル貝を豪快に一個出されるそれと比べてしまう。
まぁこれが魚紋スタイルだから、それはそれで結構。その後は、おすすめのネタをおまかせで一貫ずつ握って貰った。
大好きな煮蛤が無かったのが残念だったが、相変わらず客とのコミュニケーションを大事にやっていてとても好感が持てる店です。
最近は中々行けないですが、たまには行きますので、これからも驕ることなく上を目指して頑張って頂きたいものです。