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店名 |
いしむしろそば 熱海本店
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
024-984-3719 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
磐梯熱海駅より49号に入り左折100m右側 磐梯熱海駅から71m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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私の蕎麦屋の原点は福島県郡山市磐梯熱海の「いしむしろ」
40年前、父に連れられ始めて美味しいと思った蕎麦です。
今回は福島市で母の法要の後、父が食べたいと言うので東北道と磐越道を飛ばし立ち寄ることに。
父は蕎麦が無くなって店が閉まってるかもと心配しながら13時頃到着。営業中の看板が出ていて一安心。
父がしまってるかもと言ったのは、先代の頃は朝打った蕎麦が無くなると昼前でも店を閉めるお店でした。
今は息子さんが行なってるから大丈夫と言いつつ、もしかして言うおもいもありありました。
店内に入ると12人ほど座れる長テーブルが2つ、4人掛け座敷が4つ?そして囲炉裏の席と昔と変わらず。
昔と変わらない店内にホッとして、早速、割子そば大盛りをオーダー
大盛りと言っても割子が一皿多いのですけどね。
ここのお勧めは絶対に冷たい蕎麦。例え雪が降って寒くても冷たい蕎麦をお勧めします。
噛むとそばの風味が口の中に広がり、蕎麦ほんらいの味が楽しめます。
そして割子をオーダーした理由は、蕎麦つゆは濃い目ですが、山菜との相性もバッチリ。好みの量をかけれますから。
久々に原点の蕎麦を食べて蕎麦の美味しさを確認しました。