正月屋
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郡山の端麗な一杯は、和食で修業したご主人ならでは。
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店舗基本情報
| 店名 |
正月屋（しょうがつや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
024-935-6363 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 郡山富田駅から2,048m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター10席・2人用テーブル4・4人用テーブル1・6人用ボックス3です。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年2月21日 |
| 備考 |
【郡山市桑野3-14-27 シャトーアナザワ１Ｆより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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郡山駅から３kmほど北西へ。
周囲には郡山市役所もあるし、企業の支店や事務所も散在していて、結構賑やかな一角です。
以前から、郡山で行ってみたかったラーメン屋「正月屋」さんへ。
週末の晩ごはんどき、老若男女、家族連れを中心に地域の皆さんで賑わっています。
店内は小綺麗に整頓されていますし、衝立、アルコール、スタッフさんのマスク・・
感染対策もばっちりですね。
お願いしたのは、基本メニューの「支那そば」(750円)。
麵は少し固めにお願いして、実に美しい一杯が眼前に。
幅広の肩ロースのチャーシューは、赤身の色合いがほどよく残って、映えます。
噛むと肉の旨味が染みてくる仕上がりが絶妙です。
シャッキリ仕上げたメンマ、立切り横切りあわせて大きめに刻んだネギ・・
シンプルな具材がスープの良さを引き立たせます。
上品な旨みがぐいぐい出てくる、半ば澄んだスープ。
ここのご主人は昔、和食のお店で修行したとか。
正月屋という店名は、修行先である「正月荘」というお店から貰ったのです。
和食の技を受け継いでラーメンのスープに活かしているのだと、メニューブックに誇らしげに書かれています。
麺は微かなウェーブのかかった、もちもちしたストレート麺。
噛み心地も喉越しも素晴らしい自家製麵ですね。
福島県産をはじめ国産小麦で練り上げた、しっかりした高密度、低加水の麺です。
スープの残り一滴まで、残さずいただきました。
美味しかった！本当に来てよかった。
ご馳走様でした。