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〆のラーメン(-_-;)
冷やしは終了(T^T) 温かいコク辛そば♡
マイレビさんの
冷やしコク辛そばのレビューで
コレは食べねばと思っていました。
本日行きました!
もう、冷やしは終了と…(T^T) ムジヒナ
もう、既に口がコク辛そばなので…
温かいコク辛そば+煮卵をオーダーですo(`ω´ )o
デホでは煮込んだバラ軟骨チャーシューなのですが
今日はロース肉のチャーシューで発注です。
カウンター席なので、ずっと楽しく見て
ました( *´︶`*)
来ましたよ!
ボリュームありますね。
辣油で赤い赤いよ(*´艸`)
麺は自家太麺のユルい縮れ麺です。
美味しい麺です。茹で加減もd(⌒ー⌒)
スープは濃厚な芝麻醬の香ばしいゴマの香りと
辣油の辛みと痺れる花椒が清々しいですv( ̄∇ ̄)ニヤッ
美味しいなぁ~コレ、やはり好きです❣️
もやし・キャベツ・ニラ・メンマがボリューム
ありますね。
厚切りのロースチャーシューも美味しい!
汗かいて、夢中で完食です。
満足度高いです。
美味しかったです(≧∇≦)
ごちそうさまでした。
濃厚で旨辛なコク辛そば
兎に角、寒くて雪が吹雪いてます(><)
ラフィ▼^ェ^▼の美容室の待ち時間で
身体があたたまるラーメンが食べたいと思い
ワンコ美容室から近くて間違い無い正月屋へ
メニュー見てラー油の赤が目を引いてコク辛そば
をお願いしました。
コク辛そば今回が初めてでした。
カウンターだったので厨房から着丼です!
なかなかインパクトとボリュームありますね(゚o゚;
スープはトロ味があり出汁がしっかりしてます。
濃厚ですがしつこさはないです。
担々麺のスープに近いゴマの香りです。
しかし味噌味で和風の感じもあり、
花椒の香りと舌に軽い痺れがきました。
これは好きなスープですね(๑•ᴗ•๑)♡
ラー油は赤い見た目ほど辛く無く
唐辛子の香りがしてからピリピリと辛みが、
後から心地よくきますね。
濃厚で旨辛なこのスープに
ゆるい縮れのモチっとした太麺が合います。
もやしとニラと、トロっと溶けるほど柔らかいバラナンコツ味の染み具合もいいです♪
ボリュームたっぷりでバラナンコツも大きくて食べ応えありました。お腹もいっぱいです(o^^o)
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
支那そばは正月屋!
支那そば好きの息子は新幹線乗る前に1番好きな正月屋の支那そば食べたい!と。
母はラーメンいつでも(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
なぬ!父も行くと…どうぞ。
祝日でやはり混んでますね…名前を書いて待ちます5組目ですね^^;
暫くしてテーブル席に着席。
支那そば3つ味玉付きで、息子ののみ大盛り、
餃子2枚発注です。
いつも変わらず安定の支那そば美味しい( *´︶`*)
鶏ガラ・豚ゲンコツ・節のスープのバランスがいいですね。優しい〜醤油味です。
表面ツルッとした緩いウェーブの角のある細麺がスープにベストです。
餃子は熱々で口内火傷⚠︎注意です!
なかなか美味しかったです〇。
「戻りたくないなぁ…」残り少ない支那そばのどんぶり見つめたまま言う息子。
胸がつまる母です…(><)
「あと、3ヶ月だろう頑張れ」と相方…。
残りの支那そばを3人とも黙ってすすりました。
ごちそうさまでした。
美味しく頂きました。
支那そばに癒される
ラーメン電池が切れてきた気分です…(´・ ・`)
今日は醤油の支那そばが食べたい!
知らないお店で地雷を踏みたくない(-o-)/
買い物の後…1時過ぎに少しピーク時間をずらし
て正月屋に来店しました
カウンターに座りすぐ支那そば700円を…発注。
カウンター越しからどんぶりを手渡しです。
これもいい感じですね( ´ ▽ ` )ノ
スープを一口…しみじみと染み入る出汁の味です。
鶏だしベースに魚介系や昆布だしかなぁ?
どれ1つ飛び出す事なく1つに溶け込んでる優しい和風のスープで美味しいです。醤油の香りも控えめです(^^♪
良く計算されているといつも感じます。
お店の手打ち麺で、ツルツルとしてゆる〜いウェーブがある細麺で柔らかなコシがあり断面□の美味しい麺♡
スープと合いますね…すするときちんとスープを運んできます(*^ω^*)
チャーシューはもも肉で大きめサイズ、
柔らか過ぎないでいい味のチャーシュー◎です。
1つ気になるのがカイワレです。
塩ラーメンには合うと思います。
大根の香りがするので支那そばには、茹でほうれん草がいいですね(^^)
美味しく頂き、優しい支那そばに癒されました。
ごちそうさまでした。
淡麗スープの塩ラーメン
昼前でしたが既に車が6~7台やはり郡山でも人気店です。
支那そばしか食べた事が無くて初めて
塩ラーメンに味玉で、お願いしまいました。
良い香りと…綺麗に澄んだスープで
丁寧な仕上がりです。
動物系と魚介系のバランスが良い、
旨みの深い味のスープ。
支那そばほど、節の味が前に出てきません。
全体に一つのスープとしてまとまっています。とても優しく淡麗なスープですね(^-^)
加水率の少し高めの縮れのかなり細麺。
ツルッとしてスープを絡んできます。
この、細さと緩いウェーブが塩スープに抜群に合います(o^^o)
県内産のゆきちからと国内産の小麦ブレンドの自家製麺との事で、小麦の香りが感じられました。
干し海老が、どうかなぁ…と思いましたが、
素揚げされている様です、油臭さは無く、
干し海老の旨みが塩スープに出てくる感じで合いました。
味玉の茹で加減が絶妙で、味も丁度で白身も柔らく美味しい〜忘れずにトッピングですね(^^)
チャーシューも大きく、柔らかい。肉の臭みも無く美味しいです。
食べ終えて気がつけばスープ飲み干してしまいました…(゚∀゚;)ヤ・・・ャバ
ごちそうさまでした。
とても、美味しかったです。
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ラフィハナ
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店名 |
正月屋(しょうがつや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
024-935-6363 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 郡山富田駅から2,048m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター10席・2人用テーブル4・4人用テーブル1・6人用ボックス3です。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年2月21日 |
備考 |
【郡山市桑野3-14-27 シャトーアナザワ1Fより移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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シャモロック焼き鳥のお店の真裏が
郡山でも有名なラーメン店「正月屋」
めちゃくちゃ好都合の立地( ´∀`)b
息子と2人で好きなお店です。
ここんとこ2回食べて
支那そばのスープが・・・になり
レビューしていませんでした。
さあ〜元のスープに戻っている事を
期待して!!
◆支那そば ×⒉
いつもの、綺麗なビジュアル!
スープは〜
アレレレレレ〜
鶏の臭みがあり、魚介系の味がしない・・・
出汁に深みが無くなってます。
なんで、こうなったんだろう(>_<;)
ラーメン好きの友達も同意見でした。
好きな支那そばだったので残念です。
ごちそうさまでした・・・