正月屋
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あっさりしたうま味と細麺の織りなす淡麗系ラーメン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
正月屋（しょうがつや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
024-935-6363 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 郡山富田駅から2,048m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター10席・2人用テーブル4・4人用テーブル1・6人用ボックス3です。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年2月21日 |
| 備考 |
【郡山市桑野3-14-27 シャトーアナザワ１Ｆより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは郡山駅から徒歩３０分ほどのところにあります。
市役所の北の方で周辺はマンションなどが立ち並ぶ住宅地。
うねめ通り「並木３丁目」交差点から１００mほど南に進みちょっと西に行ったところで駐車場は店前に１６台くらい。
福島県でも評価の高いラーメン店で以前から気になってたお店ですが、ようやく行くことが出来ました。
店内は入ってすぐの右側に製麺室、厨房前にカウンター１０席、左手にテーブル席１２、右手に４人席×２、６人席×２。
今回食べたのは「塩そば ７００円」です。
こだわりのあるお店だと思ってましたがーメンの種類が多いですね。
ちょっと悩みましたが、レベルの高いお店ではやはり塩だろうと思い選びました。
麺は細めでややウェーブ。
ちょっと絡んでいて持ち上げるとほぐれにくかったですね。
自家製麺で「県産小麦ゆきちからを中心に数種類の小麦粉を独自の配合比でブレンドし香り豊かで、のど越しの良い面に仕上げてあります。」とのこと。
具は大きなチャーシュー、めんま、ねぎ、かいわれ、のり、干し海老。
ねぎは小さな四角に切ってありスープ全体に広がってます。
干し海老はスープにも味を出していて具と言うよりはスープの材料と言えるかも。
チャーシューは大きくてジューシーな仕上がり。
柔らかさもあるしうま味もあるので、チャーシュー麺もおすすめだと思います。
スープはあっさりした動物系と魚介系のうま味がバランスよく合わさってます。
上品な淡麗系で油は少なめなので、飲み干せるスープとなってます。
個人的にはこのようなラーメンが好きなので満足感がありました。
ポイントはやはり干し海老で高級感すら感じられます(^^)
こんなラーメンでしたら２杯食べてもよかったなぁ(笑)
醤油味の支那そばや伊達鶏とろそばなんかも気になりますね。
塩ラーメンを食べたことでこの店のレベルの高さを感じましたので、他のラーメンもきっと期待を裏切らないラーメンだと思います。