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店名 |
春木屋 郡山分店(はるきや)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
024-922-0141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
郡山富田駅から2,110m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
テイクアウト |
席数 |
30席 (全席お子様対応(ベビーカー*クーハン*ベビーチェアー)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 32人 |
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1994年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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二本松城址でプチ山登りや安達ケ原を散策したあとに訪問。
今回の旅行は金沢駅集合で郡山で1名帰京のプラン。その前にこちらで昼食をとることに。
GWの真っただ中の13時。3つある駐車場はまばらに空いてる感じ。
県外ナンバー自分が車を空いてるところに入れようとすると誘導・案内の方が登場。広いスペースのほうに誘導してくれます。
この方。誘導に待ちの整理に常連の方への挨拶。中のホールの方との連携で足の不自由な方が通れるように通路広くして見守ったりと。まるでホテルのドアマンみたいな感じでいい印象与えています。
そして立ち待ちが中に入り座り待ちになるとホールの方にタッチされメニューを。そこからもなかなかいい接客と捌き方。
このへんのレベルはかなり高いですね。
食べたものは「中華そば700円」「しお中華750円」「しお中華大盛り900円」「温かいみそつけめん(1.5玉)900円」
そして自分が「わんたん麺大盛り味玉1250円」
待ち始めて席に着いたのが約27分 その後約9分で配膳はじまりました。中華としおでは麺が違うのでそれぞれのメニューごとになる感じです。
では 食べてみましょう。おもにわんたん麺の感想になります。
まずはスープから。
啜ると煮干しの香りが立ち上がります。やや油は多めな感じがしますね。
やや醤油が立ち気味のような。ガラや野菜が入っていると聞きますがその旨味とかほのかな甘みとかが上手く感じとれませんでした。
ちょっと味見した「しお」は強めに油というか動物系を感じるような?
あとつけ麵の割スープを素で飲んでみましたが「昆布」のような?
まあここ3日間食べ続けの馬鹿舌鼻詰まりレビュアーの感想ではありますが(笑)
で麺。
これは面白い麺ですね。いろんな小麦もブレンドされているそうですが「米沢麺」のように灰分多いものも含まれているような気が。あちらは多加水。こちらは低加水ですが。
いつもツルツルのモチモチ多加水を主に食べてるとこういう麺は新鮮に感じます。
今時のお店で低加水の麺を食べることもありますがそれともまた違った感じです。この肌とゆるいちぢれのためスープとの相性もよさそうですね。
一度ではなく二度三度と食べないとほんとの良さまではたどり着けない感じです。
そこはスープも同じなんでしょう(笑)
で具。
ワンタンは5ケはいってますか?わりと厚め皮に肉の餡。出来は普通の感じがします。
薄めの皮のスープに溶けかかるような儚いワンタンが好きな方にはおすすめできないような?
チューシューは大ぶりでボリュームありますが自分としてはやや油を抜きすぎのような?食感がややパサパサに感じます。
メンマや海苔も普通かな?
トッピングした味玉はトロっとした好みのもの。やや味付けは薄めに感じました。
家族旅行の食事の提案は非常に気を使うとこなんですが。それぞれ選んだメニュー食べて概ね満足した模様です。
選んだ材料をこの人数(厨房3名・ホール3名・外1名)で回し3か所駐車場を借りればこの値段は高いとはいえないのでしょう。
またいつ郡山まで来れるかわかりませんがここの麺の「つけ麺」を試してみたい気はあります。
さて帰って
また地元で馬鹿舌の修行でもしますか(笑)