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ベジとリンクする素敵な写真館
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/vegenekoyojiroh/entry-12589348327.html
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ベジねこヨウジロウ
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店名 |
カフェスタイルフォトショップ ふぉとかふぇ(CafeStyle Photoshop ふぉとかふぇ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
予約・ お問い合わせ |
024-557-3768 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
福島駅から北北西、笹谷のヨークベニマルそばです 笹谷駅から297m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 (4人がけ3卓、カウンターで、席は動かせます) |
---|---|
個室 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月 |
備考 |
福島市笹谷のヨークベニマルそばにある写真屋さんで、カフェ営業もされています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2020年4月上旬。笹谷のヨークベニマルそばにある ふぉとかふぇさんに初入店。名前の通り美しい写真が並ぶ店内、玄米めんと酵素ジュースをいただいたミャ。ゲンキナやキクイモの試食もよかったミャ
用事を終えたあと。
去年9月に自然食品なごみさんの福島店を見つけたので、再訪するつもりで行ったら閉まってたミャ。
がっかりして戻ろうとすると、隣あたりに「玄米めん」の文字ミャ。
!!と思って入店ミャ。
店内は高齢男性がひとりミャったので、看板のメニューを伝えたら、ちょっと連絡するから待っててね、と。
そして現れたのは男性で、どうやらこの二人は親子っぽいミャ。
できるまで許可得て撮りつつ、棚に「平成猫バカ列伝」という10年以上前のムック本あったので読んでるミャ。
しばらくして、くだんの男性、火力がないのでやり直すので、お時間ありますか?と聞いてきたミャ。
OKなのでねこ本の続きを見てるミャ。
しばし、やってきたのでいただきます。
・玄米めん
麺は細く、歯ごたえあって色もお蕎麦と遜色ないほどでおいしいミャ。
なんでも、山形県高畠町にある菊池農園さんの無農薬で作ってるんだそう。
今までいただいた玄米麺は、うどんに近い平麺でかたいことがあったため、違うものだと思ったミャ。
わさびもねぎも加えるとさらに風味がよくなっていいものミャ。
お店ではくだんの菊池農園さんと取引があって(というか、店主が農園の方に師事しているらしい)、ゲンキナという、栄養価の高い葉野菜を粉末にしたのとか、キクイモを焙煎して粉末にしたのとかもいただいてみたミャ。
香ばしさもあるけど、あんがいくせがなく食べやすいミャ。
聞くとここまでするには、大変な手間がかかるようで、1/10の容量にまで減るんだそう。
・・と、ドリンクをいただいてなかったミャ。
店主に言うと、酵素ジュースもあるとのことでひとついただきます。
・酵素ジュース そばとセットで770円
梅酒つくるような容器には、ぶどうのしわしわに縮んだのが入ってたけど、これを水で割ったのミャ。
心地よい甘さ、そしてわずかな酸味がよく、腸まで届いて ちまたで蔓延してるウイルスなんぞに負けない気になってくるミャ。
気のせいか、ホットではないのにいただいたらポカポカしてきたミャ。
思わぬ出会いがあって、視野が広がった気がしたミャ。
ごちそうさまでした。
1422店め (下一桁が2の時はねこ強化中)
ふぉとかふぇ
024-557-3768
福島市笹谷字石田1-1